怎么洗水果才是正确的

蔬菜和水果用自来水洗的干净吗?榨汁可以喝吗?

蔬菜和水果用自来水洗的干净吗?榨汁可以喝吗?

有何依据?

简单明确直接的回答:洗的干净,可以喝。
详细分析这个问题,需要先考虑:蔬菜水果的“洗干净”是指什么?
通常大家觉得蔬菜水果的“不干净”,有三种因素:灰尘或者尘土、农残、细菌。
自来水可以轻易地洗掉灰尘和尘土。
农残,自来水清洗也是最被推荐的有效方式。其他的加酸、加碱、加洗涤剂、加蔬果清洗剂、加淘米水,都不见得有更好的效果,而且需要更多的清水去冲洗避免残留。蔬菜水果在流水下冲洗30秒,伴随着搓洗,基本上可以去掉农残。
至于细菌,蔬菜水果表面天然存在一层蜡,并不是细菌生长的良好环境。经过自来水的清洗,可以去掉相当一部分。只要不是被致病细菌严重污染,一般而言还是没啥问题的。
其次,是许多人担心的:残留的自来水干净吗?
自来水是经过水质测试符合饮用标准,经过杀菌并且保持着抑菌能力的饮用水。
保守地说:大中城市的自来水一般还是符合标准的,可以直接喝。即便有所谓的“二次污染”,残留的那点水中的量也有限,没啥大不了的。 至于小城镇的自来水如何,就需要自己判断了。
洗过的蔬菜水果可以吃,榨汁自然也就可以吃了。

谢谢您的邀请。仁兄所提问题,不大但是很重要,因为日常生活谁也每天吃蔬菜水果,都有个蔬果清洁问题,当然生食榨汁就尤显重要了
。特别是现在蔬果的大规模,集团化生产过程中的抗虫抗病毒侵害重施多施杀虫剂抗菌剂,甚至为了增产使用各种激素(生長调节剂)让你数不胜数。你光用自来水冲洗就想榨汁饮用,是很危险的。因为生食很可能吃入寄生虫卵。另外好多药剂不是水溶解的,而是油剂的,打在叶面水果表面上防止雨淋,附着性极强。凉水冲洗只能除尘土而已。要想饮汁,我觉得水果削皮,蔬菜用沸水过一下,尽管损失了不少营养,但也不至于吃上有害物质,虽然不在一顿半顿,但是量变到质变这个道理谁也清楚啊!经验积累是很伟大的,但毒素积累却是很可怕的!

果蔬净可以当洗洁精用吗?

可以
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