胃炎最佳饮食食谱一周见效

胃病病人一个月只喝粥,胃会变好吗?

胃病病人一个月只喝粥,胃会变好吗?

肠胃不好的人要多吃粥”。这种想法不是很准确。
有些胃病患者反而不适合喝粥,喝粥会大幅度的提高胃酸的分泌,加上粥是流动性的,进食更多的粥容易导致胃部反流,反而不利于胃病恢复。
即便是好胃,如果长期依赖喝粥,胃也会“用进废退”,只能吃一些温和的食物。
粥太容易消化了,如果长期喝粥的你,突然来一顿重庆火锅,恐怕你的肠胃会引起严重不适的。所有吃粥的间隙也要混合搭配些其他事物,偶尔给你的肠胃来点“小刺激”锻炼它一下啦!
另外建议,吃粥不要太单一,煮粥也要荤素搭配一下,这样粥料多元化,比喝单一的大米粥要营养多了!
01—皮蛋瘦肉粥
1、皮蛋切块,肉丝加适量盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、加香油、泡10分钟。
3、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、葱花。
4、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
02—生滚牛肉粥
1、牛肉切片,再切丝。
2、加入生抽与食用油腌制15分钟。
3、生菜洗净切碎,准备好姜丝。
4、大米泡水20分钟煮至汁稠米烂。
5、加入生牛肉划开,滚熟。
6、然后加入姜丝搅拌均匀,煮10分钟左右。
7、加入生菜,并以盐调味,关火搅匀即可。
03—芹菜牛肉粥
做法同生滚牛肉粥相似,只不过把临出锅的一把生菜换成芹菜丁就好了。
04—青菜虾仁粥
1、坐上一锅水,水煮开下米煮40分钟,上火煮大概40分钟
2、同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味
3、待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,大概煮两份周后再下入切碎的青菜,搅匀。
4、立即关火,淋上一点麻油就可以吃了。
05—干贝青菜粥
干贝青菜粥相对来说就比较麻烦了,因为干贝是需要提前泡发的。
1.先把干贝清洗一下,然后撕碎放到小锅里,切两片姜,两断大葱白、一羹匙料酒去腥、加半锅水静止一夜慢慢泡。泡发好后干贝变白变软,撕成小碎片就可以了。
2.接一锅水煮开,放入大米和干贝,煮大概40分钟左右。
3.这个空档就可以去切青菜、切香菜、切姜丝。
4.煮到汤汁变浓稠,就可以放入青菜姜丝,还有适量的盐调味,搅动一下,用粥的余温把青菜烫熟,然后就可以吃啦!
06—香菇鸡肉粥
1、大米先浸泡至少20分钟,香菇泡发,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条。
2、鸡脯肉加入适量料酒,盐拌匀,腌制5分钟,达到去腥提香的作用。
3、锅中倒入适量水,大火煮沸。将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内。
4、等到锅内白粥煮至浓稠,加入香菇片、姜末,搅拌一下,继续炖煮。
5、接着加入腌制好的鸡脯肉、搅拌均匀,煮个10分钟左右。
6、最后加入适量盐调味,最后可以撒上葱花、香菜之类的,搅匀就可以了!

胃炎养胃饭怎么做?

谢谢邀请!“胃炎养胃饭怎么做?”老岳来解答。俗话说“能吃是福”,意思是能吃的人比较有福气,不会太挑食,胃较好,但是现在很多人因为工作和作息的关系,生活节奏被打乱之后就会很容易引起胃炎,遇到胃炎其实并不用吃药,因为是可以通过日常的饮食来调理的,这样也能避免身体对药物产生抗体,也能够帮助你对胃部进行保养,这样胃炎的症状就会好起来。
养胃饭怎么做
养胃饭宜软,不宜硬。饭是人体成长发育必需品,人们的主食大部分以稻米、小麦为主,主食淀粉含量高、糖类、卡路里高,给人体提供必需的能量,通常,较软的食物易消化,不会造成胃负担过重,因此应该多吃一些柔软的主食,例如:小麦、小米、稻米、山药、南瓜、红薯等等。
一、养胃饭做法
食料:大黄米,花生、莲子、豆子。
1、把大黄米投水两遍后泡好。
2、把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天(如果没时间浸泡了,就用高压锅压软)。
3、把大黄米和压好的花生等倒在一起,上火熬煮。水大约比煮粥的水稍微少一点,不超过两指节。
4、隔几分钟翻拌几下,防止粘锅。到汤少了,大黄米粘粥了,即可关火。
二、山药、红枣米粥做法
1、把山药去皮,切成小块。
2、红枣用水泡发一下,切块去核。
3、把切好的材料与小米、大米放入电饭锅中洗好,加水(水要没过米,用手指量一下水高出差不多2节半这样子)煮一个钟左右即可。
吃之前再放盐或者糖就可以啦,喜欢的还可以撒点枸杞。
养胃饭南瓜粥
南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
以上3种养胃饭希望朋友能够喜欢,祝身体健康!(图片网络下载,侵权必删。)2019.05.22.