低成本酒馆创业项目

做了6年销售一线及管理,首次创业,在二线城市想开一间小酒馆。需要考虑哪些因素?

做了6年销售一线及管理,首次创业,在二线城市想开一间小酒馆。需要考虑哪些因素?

主营国际名品啤酒,洋酒,日本清酒,背景为轻音乐。

销售出身的人
第一时间要考虑的消费群体
消费量
怎么挽留
装的精致
产品正宗
没人消费
或没消费习惯
没消费能力
都白忙了

大学生创业,打算开一个小酒馆,需要哪些准备?

最重要的是资金,毕竟开店的房租,证照、装修、设备、人工、物料都离不开资金。第二是证件:包括营业执照、健康证、食品经营许可证、环保局出具的报告、卫生局办理卫生许可证等等。第三是进货渠道。

如何开设并运营一家小酒馆?

小酒馆的运营模式:
1、提供正规酒厂的散酒,酒质务必要纯正,准备好沽酒用的量勺,盛酒器要古色古香一点,营造古风氛围;散酒只提供一种价格的,酒不是为了赚钱,是用来吸引客户和解决酒水费用在酒席中占比过大的痛点;
2、提供分价格台阶和就餐人数台阶的套餐:2-4人可选60-200元的套餐,可适当调整菜品,可单独加菜;以此类推;解决点餐和明白消费的痛点;
菜品与营销:
1、菜品要多以下酒菜为主,适当多些凉菜,热菜以小炒为主,有几个爽口的烧菜即可;
2、对所有预定客户,送小酒一壶;再次进店100元代金券一张,等份为五次使用;用完送100元代金券,三次用完;用完送年卡,每次送酒一壶,菜品享9折。等等方式都可以试用,效果不好再调整。
3、有排号客人,需合理安排,专人服务,最好提供打扑克场地;

有什么“不劳而获”的行业吗?

抖个机灵 看你想获得什么
如果你想升职加薪或是像理想前进,那恐怕不劳不行,还得尽心尽力地“劳”;
如果只想混口饭吃,你也得“劳”,得按部就班把工作做完,不求做得出色,只求不被炒;
如果你什么也不想,就当个咸鱼,不“劳”也能获得个家里蹲的下场。
“获”这个字很广泛,就看你想获得什么。