胆固醇高吃什么食物好并降低 胆固醇高能吃蛋黄吗？

胆固醇高吃什么食物好并降低

胆固醇高能吃蛋黄吗？

胆固醇高能吃蛋黄吗？

胆固醇增高一般情况下是不能吃蛋黄的，蛋黄的胆固醇含量比较高，容易使胆固醇含量更高，可以适当的吃一点优质蛋白，比如鱼肉类的食物。平时要多吃一些含有粗纤维类的蔬菜，平时注意多运动，消耗多余的热量可以控制体重与调节血脂，平时还要注意多喝水。

胆固醇高需要注意哪些食物不能吃？

胆固醇高哪些食物不可以吃？
胆固醇高的患者建议避免食用动物内脏与头部、蛋黄、蟹黄等以及一些海鱼等。
胆固醇是人体不可缺少的营养物质，但摄入过多也会影响人体的健康，易导致高胆固醇血脂、进而诱发高血压病及胆结石等疾病。
常见的高胆固醇食物有：鸡蛋黄、鸭蛋黄等蛋黄类，猪脑、牛脑等；咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、虾籽等；鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等；虾皮、鸡肝等；牛肺、羊肺、鸭肝等；猪肝、猪肺、牛肝、牛肾、黄油、河蟹、鲍鱼、鱿鱼等。
特别提醒：胆固醇高的患者，除了少吃高胆固醇食物外，还要改善生活方式，如戒烟限酒，控制体重，多参加体育锻炼等，均有助于身体健康。饮食调理只能缓解病情，如果有不适，建议及时就医诊治。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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