骨质疏松能不能吃洋葱

三上科学洋葱和蘑菇的知识?

三上科学洋葱和蘑菇的知识?

1、洋葱:别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。
  洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。
  2、蘑菇:是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人健康造成危害。

#秋补#吃洋葱真的能预防骨质疏松吗?

不靠谱的。您好!骨质疏松症的预防和治疗需在医生指导下进行,其防治策略包括基础措施和药物治疗两部分。基础措施包括调整生活方式(包括富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食;注意适当户外运动;避免嗜烟、酗酒;慎用影响骨代谢的药物;采取防止跌倒的各种措施和骨健康基本补充剂即钙剂,是预防骨质疏松的一线用药。药物治疗必须在医师的指导下应用,抗骨吸收处方药:如双膦酸盐、雌激素、选择性雌激素受体激动剂等,这类药能抑制破骨细胞骨吸收,减缓骨质丢失过程。促骨形成处方药能促进成骨细胞骨形成作用。骨密度是一个能够很好地预测患者再发骨折风险的指标。研究显示,股骨颈的持续性骨质疏松预示着需要长期抗骨质疏松治疗,使用双磷酸盐类治疗3~5年可停药。但对于具有高骨折风险的患者,停药并不是明智的选择,但必须考虑到药物副作用发生的可能性。建议去政府办的人民医院骨科门诊,医师通过面对面的问诊、查体(视、触、扣、听、量)后,决定必要的化验检查,结合病史鉴别诊断排除。关键是明确诊断,排除用药等治疗禁忌,再确定治疗方案后,才会有明确的治疗疑问需要咨询。祝早日康复。

除了牛奶还有什么补钙的食物?

提起补钙,牛奶可谓是最佳选择,它不仅含钙量高,而且钙磷比也合适,钙的吸收率较高,每100克中的牛奶含钙量达104毫克,一般一天喝300克的牛奶,可以补钙300毫克以上。
然而很多人直接喝牛奶容易出现腹胀,拉肚子的反应。这种情况主要是由于乳糖不耐受,如果喝不了牛奶,就需要用其它食物来达到补钙的效果。
含钙量高的食物除了牛奶,还有哪些呢?
1. 酸奶、奶酪等乳制品:每100克的酸奶中钙含量达118克,奶酪钙含量有600毫克左右/100克,奶粉是979毫克/100克。一般一盒牛奶为250毫升,含钙大概260毫克,一袋奶粉25克,钙含量近250毫克,所以喝不了纯牛奶的朋友,也可以用奶粉来替代。
2. 豆制品:主要有黄豆、黑豆、红豆等豆类,以及豆腐、豆腐干等豆制品。其中每100克黄豆的钙含量为191毫克,每100克的黑豆钙含量为224毫克。
3. 鱼虾贝类:沙丁鱼的钙含量为184毫克/100克,白米虾的钙含量为403毫克/100克,河虾的钙含量为325毫克/100克,虾皮钙含量为991毫克/100克,这里的虾皮钙含量虽然很高,但它的钠含量也很高,每100克中含有5000多毫克钠,所以不要作为主菜,可以用虾皮炖汤来吃。
4. 深绿色蔬菜:如荠菜、萝卜缨、菠菜、苋菜等,每100克荠菜中含钙量达294毫克,100克苋菜中含钙量达178毫克,看似都比牛奶高,但由于蔬菜中含有较多的膳食纤维和草酸,会影响钙的吸收。
5. 坚果:包括核桃、芝麻、榛子、松子等。每100克山核桃中钙含量为133毫克,每100克芝麻中钙含量为600毫克以上,坚果虽钙含量较高,但含有的饱和脂肪酸也较高,每天不宜多吃,一小把15-20克即可。
6. 菌藻类食物:有海带、紫菜、木耳等,其中,每100克干木耳中钙含量为247毫克,湿木耳中钙含量较少,每100克湿木耳中含34毫克,但菌藻类食物的膳食纤维含量也较高,一定程度上会影响钙的吸收。
补钙时应尽量减少影响钙吸收的膳食因素,比如,钙磷不平衡、过多的膳食纤维以及草酸和植酸、脂肪过多等,合理搭配膳食来补充每日所需的钙。