养肝食物一览表
每天吃什么食物利肝？
每天吃什么食物利肝？
您好，我是肝病治疗医生马院长，从事肝病临床治疗多年，拥有丰富临床治疗经验，有问题可以来找我。
利肝的食物，其实有很多，简单说几样：
1、苦瓜
苦瓜素被誉为脂肪杀手，而且具有很好的降血糖的作用，能使我们摄取的脂肪和多糖减少。
2、山楂
山楂并不仅仅是冰糖葫芦这么简单，山楂还是一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。
3、玉米
玉米味甘性平，具有调中开胃、清湿热、益肺宁心、利肝胆、延缓衰老等等优秀的功能。
4、油麦菜
油麦菜不仅清肝利胆还很养胃，油麦菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的效果。而且吃起来比较方便，可凉拌也可蘸各种调料，如果要炒那么注意时间不要过长。
护肝的小吃？
护肝的食品包括富含维生素C的水果和蔬菜，以及动物血制品和豆制品等。
肝脏是人体比较重要的解毒器官，该损伤通常是由于久服药物、过度疲劳或者酗酒等一些原因所导致的，所以在护肝的同时应当注意改善不良习惯。豆制品中含有比较丰富的蛋白质以及钙、铁、磷、维生素B和中等量脂肪少量碳水化合物，对于肝脏的修复是非常有益的，患者如果肝脏不好，可以多食用一些豆制品，同时肝脏藏血，血制品通常都有一定的护肝作用，例如猪血、鸭血等。
除了上述食物外，富含维生素C的水果蔬菜对于肝脏有着比较不错的营养作用，例如橘子、柚子、橙子、白菜、菠菜、生菜等一些食物都富含较多的维生素和微量元素，对于补肝都是有一定好处的。