去火的蔬菜和水果有哪些
哪些水果蔬菜具有去火功效？
哪些水果蔬菜具有去火功效？
有去火功效的水果有雪梨，西红柿，草莓，西瓜，火龙果，猕猴桃等。去火的蔬菜有苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、油菜、芹菜、白萝卜、黄瓜、茄子、紫菜、海带、土豆、绿豆芽等。在吃水果蔬菜的时候，一定要买新鲜的，清洗也要彻底，蔬菜最好熟吃，以免引起消化不良的。
吃什么水果蔬菜降火最快？
例如；梨子、无花果，罗汉果，香蕉，芹菜，大白菜，苦瓜，这些降火是比较好的。火气大的人可以适当的多吃这些东西，也要多喝水，不要生气，避免引起上火，要保持好的心态。必要时加上清热解毒下火药。脾胃虚寒的人要慎用。避免吃下火药伤害肠胃。
吃什么蔬菜去火？
上火之后一般都会出现口舌生疮，牙龈肿痛，小便短赤，大便秘结，有的还会出现胁痛口苦，目赤，对于清火类的蔬菜和水果比较多，比如常见的蒲公英，马齿苋，鱼腥草等等，黄瓜，西瓜都有这些功效，同时应该注意尽量多喝水，做到清淡饮食，不能吃辣的食品。
夏天吃什么蔬菜和水果最去火？
夏天去火的水果
1、香蕉
对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
2、火龙果
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属凉性，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。
3、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含有大量的维生素c，可以有效防晒和预防皱纹，还具有止渴除烦热、防暑气的作用。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，常吃哈密瓜就能够得到有效的改善。
4、西瓜
下火水果又怎能忘记夏季瓜果之王——“西瓜”呢。中医理论认为，西瓜具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能，夏天吃西瓜，清热降火味道爽。
夏天去火的蔬菜
1、苦瓜
谈到苦瓜的药用，古代伟大的医学家李时珍说：苦瓜，苦寒无毒。降邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳；《随息居饮食谱》一书中提到：“苦瓜青则苦寒、涤热，明目，清心。熟者色赤，味甘性平，养生滋肝，润脾补肾”。这些都说明了苦瓜有健脾开胃，清热解暑，明目止痢，凉血解毒的作用。
2、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。
3、西红柿
中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑去火的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。其维生素C的含量远远高于其他蔬果。
4、芹菜
芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼。但芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒者要少吃。