白兰地就是白葡萄酒吗
白兰地和白葡萄酒有什么区别？
白葡萄酒是白兰地吗？
兰地和白葡萄酒的区别主要体现在酿造技术、酿造原料、酿造方法。具体区别如下：
1、酿造技术上
白葡萄酒是发酵酒，白兰地是蒸馏酒，白兰地的酒精度更高，
2、酿造原料上
白兰地是以葡萄发酵后经蒸馏而成；而广义上的白兰地可以选择所有水果酿制、蒸馏而成。因此，白兰地和白葡萄酒有部分重合之处。
3、酿造方法上
葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈酿
白兰地和白葡萄酒有什么区别？
白兰地和白葡萄酒的区别主要体现在酿造技术、酿造原料、酿造方法。具体区别如下：
1、酿造技术上
白葡萄酒是发酵酒，白兰地是蒸馏酒，白兰地的酒精度更高，通常为40\%左右，而白葡萄酒的酒精度通常为8\%-15\%。
2、酿造原料上
狭义上的白兰地是以葡萄发酵后经蒸馏而成；而广义上的白兰地可以选择所有水果酿制、蒸馏而成。以葡萄以外的水果酿成的白兰地，应加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。因此，白兰地和白葡萄酒有部分重合之处。
3、酿造方法上
葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈酿。
扩展资料
白兰地功效
白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。经常饮用白兰地可帮助胃肠消化，秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效。
白葡萄酒功效
1、保护视力
研究发现，喝白葡萄酒的人的视力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白内障的几率低32\%，比喝啤酒的人得白内障的几率低43\%。
2、预防乳腺癌
早有无数研究证明，红葡萄酒可以降低患某些癌症的风险；白葡萄酒也具有相似的功能，对乳腺癌的预防作用尤其突出。
3、保护心脏
酒类饮料中的酒精本身就可以促进高密度脂蛋白的形成，预防血栓，保护心脏健康。从这一方面来说，白葡萄酒和红葡萄酒的功效同样出众。所以，如果你喜欢白葡萄酒多于喜欢红葡萄酒，那没关系，白葡萄酒也具有保护心血管的的能力。
4、保护肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒。科学家们已经发现红/白葡萄酒中都含有多酚类和黄酮类物质，不过白葡萄酒和肺部健康的联系更紧密。