天天喝豆浆有什么利弊
老年人保健吃什么比较好？老年人保健品有哪些牌子？
老年人保健吃什么比较好？老年人保健品有哪些牌子？
饮食多元化，每天喝乳品、豆浆，多晒太阳，就可以满足钙的需要，补钙也不要过渡！ 老年人补钙主要有两个途径：一是食补，二是服用专门的老年人补钙产品。
先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙，很多人都会想到喝骨头汤。的确，食补的特点是天然安全，但就现在健康理念来分析，也存在着一些弊端。首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，食物里到底有多少钙？吃了多少？并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。其次，难以保证钙质吸收。众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化，维D已处于缺乏状态，“中国老龄人口营养健康状况”调查显示，中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2% 和24.4%；多么惊人的数字！老年人补钙不能保证同时补充维D，补钙效果必然低下。再次，含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。那么老年人怎样补钙才能达到预期效果呢？ 答案必然是同时补充活性维生素D和钙。因此，合适的补钙产品不失为一个不错的选择。专家介绍说，很多人想知道老年人如何补钙才能效果好，其实老年人补钙服用合适的补钙产品才是最有效的。好的补钙产品一般同时含有钙和维D，可以直接促进钙质吸收；并且钙和维D的配比合适，含量也不高；每天服用不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。在国内市场上有的品牌很多，例如：葡萄糖酸钙口服液，盖中盖口服液，盖天力片，钙加锌口服液，龙牡壮骨冲剂，活性钙冲剂，迪巧咀嚼片，乐力钙胶囊，葡萄糖酸钙片,天狮牌系统补钙产品等等。
是生豆磨出来的豆浆好喝，还是熟豆摸出来豆浆的好喝呢？为什么？
感觉还是生豆磨的豆浆爽滑可口。如果黄豆泡上2~3天，生芽后再磨豆浆，不仅口感好，蛋白质和大豆异黄酮营养价值还可倍增。
用熟豆磨的豆浆，黄豆在加热和翻炒的过程中，蛋白质不仅容易凝固，而且营养价值多少受到一定程度的影响，做出的豆浆口感有些粗糙，不太滑嫩爽口。
要想提高豆浆口味醇香浓度，也可以根据自己的喜欢，另加一些适合自己爱好的食品素材，比如磨生豆浆的时候，里面加些熟花生米。
终上所述，简单提醒：煮豆浆一定要煮熟煮透，可以在豆浆沸腾的情况下，再续煮2~3分钟。因为大豆里含有“皂素”和“抗胰蛋白酶”，如果不煮熟和煮透，容易中毒，出现头痛，恶心和呕吐腹泻症状，就象豆角一定要煮熟煮透吃一个道理。
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因人而异吧，每个人口味都不同，个人更喜欢生豆磨出来的豆浆，因为更有味道。
生豆磨的才有更浓郁的豆香味
各有利弊的，熟豆打的豆浆直接可以喝了，如果先用熟豆去炒干了，再拿去做豆浆会更香的；而生豆拿去做豆浆的话，过程有点复杂，不过做起来更好一些，首先在磨之前要水泡一段时间，然后再用豆浆机打出来，现在好多豆浆机可以直接加热，这样就可以喝了，要是没有直接加热的豆浆机那打好的豆浆一定要煮开没煮透对身体不好的，也容易拉肚子，大家注意了，煮豆浆要锅里放点水，水烧开了再倒豆浆，这样就不会粘锅的现象，也要边煮边搅这样豆浆不糊口感才好喝，但也不能煮太长的时间，太长了营养价值也会下降的了。