三羊开泰美食教程

母亲节要到了，如果要你做一桌“大餐”来庆祝，你会做哪些家乡菜？

母亲节要到了，如果要你做一桌“大餐”来庆祝，你会做哪些家乡菜？

重庆这边必须要几个硬菜，妈妈过生，肯定还有其他亲朋好友庆祝，菜不能少。先来说汤，鸡汤，排骨汤，鸭子汤都可以。长时间炖的肉汤。然后凉菜卤菜，比如猪耳朵，猪拱嘴，猪尾巴根，卤牛肉。硬菜我会做水煮鱼，糖醋排骨，白灼虾，红烧肥肠，烧白，粉蒸肉，白油肚条，麻辣小龙虾。辣子鸡。最后来炒个素菜就可以了。当然过生一定要煮碗长寿面

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