什么样人不宜喝醋
醋是凉性还是热性？
醋是凉性还是热性？
醋是一种发酵的酸味液体调味品，多以高粱、大米、玉米、小麦、糖、酒精为原料发酵而成。也可以用食用冰醋酸加水加色素制成，不加色素可制成白醋。
醋主要含有2% ~ 9%的醋酸水溶液。酿造醋除了醋酸，还含有氨基酸等多种营养成分。
醋又称苦酒、酰基、醋、米醋。吃起来酸酸甜甜的，暖暖的。归经:肝、胃经。功效:祛瘀、消积、止血、化痰解毒。
东方醋起源于，酿造醋的历史至少有3000年的记载。单词 "醋 "叫做 "醋 "， "酰基 "和 "苦酒 "在古代，还有 "酉 "是 的最早单词葡萄酒和葡萄酒在甲骨文中。
醋分为地区:山西老陈醋是明朝在北方发明的；河南特产醋是中原最有名的。镇江香醋在南方影响很大。
大多数人认为醋是酸性食物，但实际上醋是碱性食物。一种食物是酸性还是碱性，不是由它的味道或摄入前决定的，而是由食物进入体内后是酸性还是碱性决定的。
为什么喝羊肉汤不能放醋？
因为醋会破坏羊肉中的微量元素，会让羊肉汤没有营养，影响口感。醋味辛辣，会使羊肉汤变苦，肉变硬，汤不温。
七十岁老人经常喝醋会引起关节疼痛吗？
关于喝醋，我可能最有发言权。可以说醋伴随了我一生。每天都要喝20克到30克不等的醋，还有100多克的。百分之八十的都喝了三五年的山西老陈醋。如果没有醋，我就喝酸菜汤。到目前为止，我的胃还不错，骨骼和关节都很好，没有任何异常。我没有做过缺钙测试。今年七十五了。
70岁老人经常喝醋会导致关节痛吗？
关节炎是痛苦和不舒服的。英国《每日邮报》 1月8日报道，英国研究人员发现，许多患者服用大量消炎止痛药物无济于事。 amp的治疗处方苹果醋和蜂蜜对治疗关节炎疼痛有效，但效果立竿见影。
专家建议，每天四次用开水送服苹果醋和蜂蜜，一周后关节炎的疼痛会明显缓解。时间长一点，疼痛就消失了。
1961年，一位名叫玛格丽特？希尔斯 护士发明了苹果醋疗法。希尔斯指出，醋虽然呈酸性，但被人体消化后会变成碱性，因此可以有效对抗导致关节疼痛和肿胀的酸性物质。
不过，也有专家表示，虽然土耳其方面是有效的，但应该谨慎，因为病人 s的情况不一样，性格也很不一样。一旦生病，要及时就医。
毕竟长期喝醋，不充分注意饮食，应该是对关节不好的。