脑梗死病人的饮食怎样吃 脑梗死可以吃鸡蛋吗？

脑梗死病人的饮食怎样吃

脑梗死可以吃鸡蛋吗？

脑梗死可以吃鸡蛋吗？

脑梗死可以吃鸡蛋吗？
脑梗死可以吃鸡蛋，但不宜食用过多。
煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等，脑梗死患者每天吃1个鸡蛋，可以很好地补充身体所需的营养，提高免疫力，有助于恢复。但脑梗死患者应控制吃鸡蛋的量，若一次食用过多，容易使胆固醇升高，但可以多吃蛋清。
建议脑梗死患者注意清淡饮食，低盐低脂。患者可以多吃些鱼、虾、肉、蛋、奶类，补充蛋白质，同时摄入新鲜的水果和蔬菜，如香蕉、苹果、橘子、梨、菠菜、西蓝花等，以补充人体所需的维生素。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
点这里，查看医生回答详情

脑梗吃什么好？

虽然目前还没有明确的结论，如何通过饮食加速脑梗病人的恢复，但它确实对保护大脑和血管健康有一定的作用。1、脑梗死后最重要的是保证营养均衡全面，饮食健康。2、多吃新鲜蔬菜和水果，如蓝莓、草莓、鳄梨、花椰菜、花椰菜等。多吃富含纤维素的食物，如燕麦、芹菜等。多吃全麦食物。多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、橄榄油、葵花籽油等。