山药苹果优酪乳怎么做

cafearabicacoffee是那种咖啡,怎么喝?

cafearabicacoffee是那种咖啡,怎么喝?

100FE阿拉比卡咖啡的意思是:100%阿拉比卡咖啡。

阿拉比卡咖啡是咖啡的一个品种,广泛种植于南美的巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加等地。阿拉比卡咖啡豆是一种重要的商业咖啡。其结果期不到三年,具有优质的香味和酸味。是口感和外观较好的咖啡品种之一。它也是世界上使用的品种 顶级咖啡。

方法:

1、磨豆

首先用研磨机研磨咖啡豆(研磨度最细)。

如果家里有粉碎机或者有粉碎功能的豆浆机,也可以用,但是效果不是很理想,颗粒较粗。如果你不 如果没有这些工具,你可以用擀面杖和面板来做。滚揉捣碎的方法,总之要把颗粒做的越小越好。

2.煮咖啡

如果咖啡粉磨得很细,就可以冲泡了。在漏斗里面放一张滤纸,在滤纸袋里放一杯(8-10)咖啡粉。为了避免咖啡粉漏出来,先用温水把咖啡粉弄湿,然后把杯子放在事先放有开水的漏斗下面。根据自己的口味加入适量的咖啡粉。

3.酿造

用96度左右的纯净水(必须是纯净水,否则会影响咖啡的口感),顺时针方向均匀的喷少量在咖啡粉上,完全淹没咖啡粉,等待一段时间,第一次水过滤到杯中后,继续顺时针方向均匀的倒少量,当杯中的咖啡液达到需要的量,就可以合上杯子,逆时针方向倒杯。(加的水取决于咖啡粉的量和个人口味。)

烹饪

如果磨碎的颗粒仍然较大,则需要在火上煮。用砂锅或不锈钢锅,加适量冷水加热,控制火候,煮2分钟至油沫溢出,再关小火半分钟,停火半分钟,然后倒出,倒出时用滤纸过滤。

5.调味品

可以根据个人口味加入适量的糖和牛奶,也可以直接饮用。

这种方法比较简单,但不会影响咖啡的口感,但一定要注意冲泡水的温度和咖啡液的温度,否则会影响口感。这里最好选择新鲜烘焙的咖啡豆,同时现喝现磨,这样才能保证咖啡的香气和口感。