吃什么容易导致高血脂

面食吃多了是不是也会导致血脂升高？

面食吃多了是不是也会导致血脂升高？

血脂是衡量人体健康的基础指标之一，血脂偏高即为高脂血症，是一种常见的慢性疾病。作为典型的生活方式疾病，血脂升高与人们日常的生活方式息息相关。
面食吃多了是不是也会导致血脂升高？血脂组成成分以甘油三酯、胆固醇为主，而高血脂包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合高脂血症。血脂偏高与饮食因素的关系是公认的，那么，面食摄入与高血脂是否有关心呢？
1、面食与高血脂：面食所含主要营养物质为碳水化合物，是机体所必需的三大营养物质之一。富含碳水化合物的面食虽然不是高胆固醇，高甘油三酯食物，却是导致高血脂的饮食因素之一。
这是因为，精细面食所含碳水化合物会转化为甘油三酯，即我们所说的脂肪，而多余甘油三酯无法排出体外就会导致血脂异常。而多食面食也是导致肥胖的关键因素之一。而肥胖会进一步导致代谢紊乱，干扰脂质代谢，不利于血脂的管理。
2、饮食与高血脂：高血脂的发生除了与遗传、年龄等因素相关外，也与不当的生活方式息息相关。预防高血脂，健康的饮食习惯应该是以低脂肪、低热量、低糖、低胆固醇为主，在控制饮食总热量的同时，注意调整饮食结构，少食动物性食物、油炸食物、甜食、精细面食等，多食富含膳食纤维的蔬果、粗粮等，以加速脂质代谢；同时，还需注意坚持每天适度运动，以有氧运动为主，养成好的运动习惯。

若要回答是与不是，答案是是的。
有些人已经尽力控油了，也就是食入的脂肪量每天不超25克，可是仍然血脂高！这就是食量太大了的原因。所摄入的食物经过消化吸收都会变成能量（三磷酸腺苷）来参与ATP与ADP之互换。进入体内参与各种活动之消耗。若食入量过大又消耗不完，血脂就会升高，激发脂肪肝，最后久而久之患上糖尿病！

为什么有的人瘦了，血脂还偏高？

胖瘦与血脂并没有必然的联系，像很多瘦的人，同样会有高血压，高血糖的风险。
胖的人只是患病的风险几率更大，胖也是诱发三高的因素之一。
瘦只是一方面的，像饮食，休息也要特别注意，最好是去询问相关的医生。