什么水果放冷藏展示柜
水果蔬菜用直冷展示柜怎么样？
水果蔬菜用直冷展示柜怎么样？
准备开个小店卖水果蔬菜，风冷柜价格偏高投入大，想用直冷柜不知道适不适合用于果蔬。
食品展示柜风冷、直冷和风直冷的区别如下：
直冷式：
1. 优点：较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低。
2.缺点：制冷速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜。
风冷式：
1.优点：无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，减少了互相串味的现象。
3.缺点：技术成本较大，耗电量较高食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；
风直冷：
风直冷混合式展示柜综合了前两种的优点。冷藏室为直冷式，食物水分不易流失，冷冻室为风冷式，不需要定期除霜。 但是价格最贵，耗能相对最高。
（以上转自网络）
根据以上优缺点分析，风冷更适合蔬菜水果的保鲜。
可以的，方便冷藏，提鲜。
可能会冻坏吧
水果蔬菜放在冷藏室短时间保鲜，不能长时间存放也会变质的
保的时间不长，。
果蔬类大部分保鲜温度在0一5度之间，直冷是不符合蔬菜保鲜的。
可以，但缺点也很明显，建议买好的，因为看似前期投入大，其长期商品损耗度小
肉类适合直冷
地摊摆自选水果捞，什么办法让水果保鲜？
问一下现在这个天气热，摆地摊也没有电，冷藏柜就别想了，水果怎么办？有没有好办法让水果保鲜？水果都是提前切好全部放在展柜盒子里，有啥办法让水果保鲜？
冷藏
很高兴回答你的问题，希望我的回答可以帮助到你！
地摊卖水果捞保鲜问题很头疼，下面我来教你如何给水果保鲜。
1)买个20度左右的电瓶，再买个220v逆变器，两样加起来不是很重，这样就可以买个冰箱，根据你水果的大小买个合适的就行，20度电完全可以用一晚上
2)买个保温桶，最好买质量好一点的，出摊前，用冰袋放在里面对水果进行保鲜
3)买个大泡沫箱，出摊之前用冰袋保鲜
以上三种方法，保鲜效果最好的是第一种，希望可以帮到你！
冰箱
保鲜膜