公司食堂承包方式
食堂承包的模式有哪些?
食堂承包的模式有哪些?
在食堂承包方面拥有的两种不同承包方式 就目前的食堂承包来看,很多企业都有这方面的需求,比如广东有很多企业,在员工的用餐方面,就是使用这种方式来解决的。并且就该地区的食堂承包来看,主要有下面这两种不同的承包方式:
方式一:有些企业在食堂承包方面,采用的都是半托的承包方式。
具体来说就是企业自行提供食堂场地、设备、餐具等等一切食堂设施,而承包方只需要提供相应的餐饮服务,比如人工、清洁等等。
就这种承包方式来看,需要承包方进行的投资相对比较少,也就是说需要企业自身投入较多的成本。
方式二:很多企业选择的食堂承包,采用的都是全托的承包方式。
在这种承包方式中,企业根据自身需要提供相应的食堂场地,而承包方需要提供食堂经营过程中需要的所有设施,并且要保证提供非常优质的饮食服务。
这种承包方式,要求承包方投入的资金比较多,同时在经营方面也会有更大的规模。 这就是在食堂承包拥有的两种不同承包方式,企业都会根据自己的实际需求,来做合适自己的选择。
食堂承包模式有几种?
有全包性的:水电燃料都自己承担,独立采购,自负营亏
劳务外包:只提供厨房工作人员,采购由学校完成
新手怎样去承包1000人食堂?
新手想要去承包一千人的食堂,首先需要有一个注册的餐饮公司,因为千人大的食堂对卫生和食品安全要求很高。
其次得有大厨,人多的食堂对各种口味都有要求,所以得有足够的大厨,否则做不出来足够的食物。
最后得有会管理的人一起管理
包食堂需要哪些条件?
承包食堂的资质:
1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
承包食堂所需文件:
1、食堂承包投标文件。
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。
3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。注意事项:严格来说,专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。