毛峰茶叶适合什么季节喝
兰花茶是哪个季节喝最好？
兰花茶是哪个季节喝最好？
春夏喝最好。
条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实，冲泡时形似兰花绽开。
小兰花是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的烘青绿茶，其特征是：外形芽叶相连成朵，自然舒展，色泽翠绿显毫，冲泡后如兰花初放，枝枝立于杯中，带兰花香，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底成朵，叶质厚实耐泡。人称“头开扑鼻香，二开刚来汤，三开才出汁，四开五开正好喝”。
兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜；可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。
黄山毛峰谷雨前后区别？
区别里就是好和更好的，在南方谷雨是采摘春茶的好时节，这天采摘的鲜嫩茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，传说谷雨当天采的茶有清火，辟邪，明目等功效，所以这一天不管是什么天气，南方的人们都会去采摘一些新茶留起来自己喝或者用它来招待贵客。
全国各地的采茶时间？
茶叶是农作物，有相对固定的生长规律，中国每个地方的采茶时间是不一样的。一般都有，相差几天。对方甚至相差半个月，一个月时间。以西湖龙井。为例。
一般西湖龙井大规模开采时间集中在每年的3月20日前后，因天气冷暖或旱雨而有所变动，或提前或延后，比如去年倒春寒，茶叶减产的同时也将西湖龙井的开采时间往后推迟了一个星期左右的时间；而今年春天回暖较早，杭州已经宣布3月12号正式开采西湖龙井，以龙井43为主，群体种要到3月下旬才能开采。龙井群体种采摘向来比较晚，一般要到清明前后才能开采，是西湖龙井里的压轴开采品种。
白茶毛峰做法？
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春茶最好，在清明前采，又称明前茶，制作毛峰最好的时节。
绿茶，煮茶叶蛋必不可少。制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、炒制干燥而成的茶。该茶香气浓，有新鲜新绿感，口感微苦后甘，提神。
毛峰采摘讲究，叶片非常细嫩，于清明至谷雨边采制，以初展的一芽一叶为采摘标准，采回的芽叶要当天采当天制。成品茶白毫显露，色如象牙，黄绿油润，带金黄色，冲泡后，雾气凝顶，清香高爽，滋味浓醇和，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。
手工茶顾名思义是以
采茶。采青，采摘嫩叶，一片叶为一芯一叶，两片叶为一芯两叶。
萎凋。放在空气中，让它消失一部分的水分，这个过程称作萎凋。
杀青。炒青，用高温杀死叶细胞。用铁锅，开大火。将炒锅空锅烧热130度左右，投入茶叶。
茶叶下锅后听到有噼噼啪啪的响声，温度适合，翻几下转中火
翻几下后手轻抓茶叶离锅扬起25CM左右高，抖散。继续翻炒……扬起抖散…… 撒的要开。 这个时候叶质也变得柔软，改小火。
单手翻炒，手势要轻柔还要快。算了一下大概一秒翻一下。
翻炒到这个时候茶叶已炒的偏老，表面失去光泽，失去青色，茶香越来越浓郁。 关火，继续翻炒。用锅本身的温度将茶叶烘干。
出锅，摊开晾凉，装密封罐，随喝随取。