菜板发霉洗不掉的生活小妙招
新菜板发霉了怎么处理？
新菜板发霉了怎么处理？
案板发霉怎么洗洗掉霉斑:
准备材料：小苏打、盐、白醋
具体步骤：
1、首先把小苏打洒在菜板发霉的地方。
2、接着撒上食用盐。
3、接着倒上适量白醋。
4、用手把菜板上的小苏打和食用盐涂抹均匀，静置30分钟。
5、30分钟后用水冲洗干净。
6、最后用棉布擦干即可。
菜板发黑发霉怎么清洗？
这样的菜板可以用温水化开一些碱水开清洗，好好的刷洗几遍，刷到发白，没有黑斑了为止，如果刷不掉其实最好不要用了，霉菌对身体不好。
菜板发霉了怎么清洗？
菜板发霉了可以将白醋倒在菜板上面，五分钟后用柠檬片擦拭干净就可以了，具体步骤如下：方法一
1、倒入白醋准备一瓶白醋，将白醋倒在发霉的菜板上面。
2、放置五分钟将菜板放置阴凉干燥的地方五分钟的时间。
3、用柠檬片擦拭干净时间到后切下一片柠檬，用柠檬片擦拭菜板的表面，直到将霉斑擦拭干净就可以了。
塑料菜板发霉怎么洗？
1、食品级的塑料可以采用洗烫法，将菜板放在开水中，然后再用钢丝球或者是刷子不停的洗刷，在此过程当中可以放入一些盐，清洗的过程可以时间长一点，大概在半个小时左右就可以了。
2、清洗完之后，一定要放到阳光下暴，晒完收回来之后可以用保鲜膜包住，下一次使用的时候就会非常的干净了。
3、也可以使用紫外线进行消毒，也就是说先将白塑料菜板放在阳光下暴晒半小时左右，拿出来再进行清洗，清洗完之后放在室内窗台上等待它晾干就可以了。
4、也可以准备一公斤的水，再加入一些消毒液，用一公斤的清水泡五十毫升的消毒液，然后将菜板浸泡在消毒水当中，十五分钟再用清水进行清洗，放在阳光下晾干就可以了。
用了那么久砧板开裂发霉怎么办？
砧板裂开了是没有办法补救了。新砧板使用前需用盐水浸泡，可使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。砧板在使用时，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平。砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫，有杀菌消毒的作用，竖立放在通风处，以备再用。砧板不可摆放在阳光直射的位置，避免砧板过度干燥而龟裂。平时使用砧板时也要注意保持砧板卫生
生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，砧板不可避免的要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块砧板。
保持清洁：砧板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵擦洗，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
砧板用一段时间后，可用菜刀将砧板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使砧板污物彻底清除，保持平整便于使用。砧板一般为木制的，容易滋生病菌，所以要经常刷洗或用开水浇汤，以保持清洁卫生。
砧板开裂怎么办
用浸盐的方式防止裂开
将新砧板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，把它匝紧到上面已有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈使用。
食用油或猪油防止开裂
在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也能经久耐用。
新鲜的肉皮防止开裂
木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边，利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了。
除了以上的方法，还有一点同样重要，就是日常生活中合理使用砧板，使用完后及时清理，防止阳光暴晒。
砧板发霉怎么办
接触面要通风
炎热的夏季因空气潮湿，砧板很容易生霉，所以每次用完应及时擦净，将其立放置在通风处晾干。
彻底清洗
竹筷子有霉点去除的最好办法是用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。但是砧板上有了霉点，如果是较浅的霉点可以用上述方法，但是如果木质的砧板发霉较厉害，就要用刨子刨下一小层才行。
洗烫法
用硬刷和清水将砧板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。每次使用砧板后，将砧板上的残渣余汁刮净，并保持每周往砧板上撒一次盐。
化学法
可以使用环保无毒无害的除霉剂或者防霉剂，这个可以有效去除霉菌的哈。