什么人喝大麦茶最好
苦荞茶和大麦茶哪个好喝？
苦荞茶和大麦茶哪个好喝？
日常饮用中，两种茶口味相近。大麦茶汤色颜色略深，透明的棕色。苦荞茶汤色呈黄绿色，口感非常香甜、爽口，多饮不厌。大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。苦荞茶可以搭配其他食材一起冲泡。泡法是用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可饮用。雁门清高的黑苦荞茶可以冲泡5次左右，茶香依旧，沁人心脾。
苦荞茶明显要好喝许多。但要看是否是四川凉山州出品的。凉山州是全国唯一有地方生产标准的地方，生产历史悠久，工艺成熟。苦荞富含多种营养元素，是“五谷之王”，特别含有其他谷物没有的稀有元素“芦丁”。口感自然馨香。喝下有生津的功效。大麦茶工艺相对简单，营养价值比苦荞低。所以，建议喝苦荞茶。不过要认准苦荞原产地“四川凉山州西昌”
每个人喜好各有不同
个人觉得苦荞茶好喝
个人觉得苦荞茶还可以，喝起来带有醇厚的麦香味。最重要的是苦荞茶具有很好的养生效果，有调理肠胃、轻脂健体和改善身体亚健康的作用。
苦荞比较好
大麦茶作用与功效？
大麦茶作用与功效
大麦在《本草纲目》中记载说，大麦性平味甘，有消食平胃的功效。
从现代医学医学来看，大麦中含有大量的维生素B1与消化酶，对幼儿、老人、维生素B1缺乏者都有较好的作用，不仅能活神醒脑，还能有效降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化、心脏病等疾病的发生。而用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、多种维生素、蛋白质、矿物质及不饱和脂肪酸、膳食纤维等。长期饮用大麦茶，不仅能增强胃动力和胃部抵抗力，增加胃部消化、吸收的能力，还能有效的缓解胃溃疡所引起的胃痛。
除此之外，大麦中含有的丰富膳食纤维，可润肠通便，减缓血糖上升的速度。并且大麦中含有钙、镁、铁、锌等营养元素，可调节血糖，防治骨质疏松等并发症。
大麦茶一般人群都可食用，尤其适合胃气虚弱、消化不良、烦热口渴、小便不利的人群，但是由于大麦芽可催生、回乳，所以女性在妊娠及哺乳期间应慎重服用。还有就是空腹是最好不要饮用大麦茶，容易造成胃部不适。
尽管大麦茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
点这里，查看医生回答详情