正确使用不锈钢餐具的方法
过年使用304不锈钢餐具应注意什么？
过年使用304不锈钢餐具应注意什么？
谢邀请，网友问到，过年使用304不锈钢餐具应注意什么？
我们知道，304不锈钢因为有抗腐蚀性和耐高温而被用在餐具中，而304不锈钢因为有镍元素而具有较高的抗腐蚀性，但是要注意镍也容易被电解而发生化学反应，所以要保持干净才会长期具有防腐效果。
我们知道，过年是我们合家欢聚的节日，山珍海味，油腻菜品一定是很多的啦，还有现在生活水平提高了，做的菜又多而剩菜也多，所以装菜的盘子，碟子也很多，如果是使用304不锈钢餐具，那么要注意这些情况，要不然会减少304不锈钢的抗腐蚀性时间以及降低强度和缩短使用时间。
1，勤洗勿长时间盛醋和酱油等调料
做年夜饭，春节做菜款待亲戚朋友，如果使用不锈钢餐具做调料工具，那么不要长时间盛着，要清洗干净，要不然，醋和酱油等调料由于时间的作用会发生电解质反应，这样会缩短不锈钢的使用时间。
2，切记使用强碱和强氧化性漂白物
常见的小苏打，次录酸钠，漂白粉等洗涤剂，这些强氧化的洗涤剂也会和不锈钢发生化学反应，当然这些是无法避免的，只有尽量浓度不要太高。
3，切记用来煲汤
现在我们煲汤不是，很多重要有生物碱以及有机酸，长时间烧的话，药物成分的释放很容易导致化学反应，要注意。
4，切记长时间盛放冷菜
冷菜放久了也会发生化学反应，所以很多家庭都不吃冷菜就是这么回事。
5，不建议长时间空烧
304不锈钢虽然防腐抗高温，但是如果长时间空烧的话会破坏渡化层，当然也会降低耐高温属性。
应该注意别烫着了
304不锈钢餐具现在己经普及到每个家庭了，使用也没有刻意要留意的方面，304餐具比较耐用，也比较干净卫生，再好的餐具几年也都更新，因为使用过程中难免磨损，影响美观，再说了现在条件越来越好了，哪个家庭也都消费的起，所以没有过多留意的必要！
我发现用那种不锈钢的盆子熬汤，会散发出一股刺鼻的怪味儿?是怎么回事?用不锈钢来熬汤对身体有害不哇？
有刺鼻的怪味，可能是不锈钢盆没有洗净。
现在使用不锈钢餐具的越来越平常，如果对人体有害的话，国家早就不让使用了。
不锈钢碗盛热饭滋滋响有危害吗？
因为不锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。虽然其金属性能良好，制成的器皿美观耐用。然而，不锈钢厨具盛饭滋滋响，长时间如果使用不当老化，重金属元素就会在人体中慢慢“累积”，危害健康，但是这种累积是比较长期的，不会马上对身体造成不可弥补的伤害的。建议以后切勿空烧不锈钢餐具，老化的餐具也要考虑换掉。