新手减脂应该注意什么

生酮减肥每天摄入多少克碳水合适?注意什么?

生酮减肥每天摄入多少克碳水合适?注意什么?

严格的生酮标准碳水化合物摄入不超过5%,蛋白质占比和均衡膳食一样,是20-30%,其余为脂肪。
具体说到碳水化合物在生酮饮食中的选择:
1、很多食物都含有碳水化合物,即使是蛋白质食物也会有少量的碳水,这些都要计算在内;
2、碳水化合物主要包括淀粉、纤维,总体可以概括为“糖”,不仅是添加糖,还包括食物本身的糖,比如牛奶中的乳糖、水果和蜂蜜中的果糖等,如果是有配料表的食物,一定要看清楚它的碳水化合物的含量;
3、蔬菜含有高纤维,虽然也属于碳水类,但是糖分非常的低,所以在生酮饮食中,主要的碳水来源之一来自于蔬菜,同时,需要注意的是蔬菜中的淀粉类,比如薯类、南瓜、山药、莲藕等,因为淀粉也是一种糖,只不过淀粉类蔬菜属于升糖指数比较慢的复合碳水,在生酮饮食中,少量的吃是可以的,注意不要过量,这些都要计算在内。
其它注意事项:
1、生酮饮食很费钱(相比碳水化合物食物);
2、碳水化合物食物在生活中随处可见、简单易做,是最直接的ATP来源,如果缺少碳水化合物或者摄入严重不足,会有性情方面的一些变化;
3、虽然生酮饮食的脂肪摄入量很高,但是尽量以不饱和脂肪和多不饱和脂肪为主,并且全天的总得热量也是有要求的,不能过高,也要以基础代谢和活动代谢为参照,来制造热量差值;
4、生酮饮食减肥成功后,要注意保持,可以从低碳开始过渡,并经常注意碳水化合物的量不能过多,如果控制不住吃了几顿高碳水的食物,会反弹。

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