创业店铺选址技巧
餐饮新手餐厅选址如何选到一个好店铺的？如何在餐饮创业中避免失误？
餐饮新手餐厅选址如何选到一个好店铺的？如何在餐饮创业中避免失误？
知行创优?原创经营问答系列（299） 我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题所问：餐饮新手餐厅选址如何选到一个好店铺？如何在餐饮创业中避免失误？
问题关键词：选址、好店铺、失误。
选址：经营场所的选择。
好店铺：符合餐饮经营业种需求的空间。
失误：不符合实际的判断与行为。
开宗明义：餐饮选址的本质就是客层的匹配，包括客层消费习惯的精准度，客层消费能力的精准度，客层基数的大小。餐饮新手唯有对以上三项有明确的认知，才能做到降低选址失误的概率。
我从经营角度阐明问题观点
第一点：匹配客层对象（消费习惯）⑴清晰餐饮业种服务对象
①正餐厅（社会餐饮）：居民／家庭／社群／其它
②茶餐厅（西餐厅）：家庭／情侣／商务人士
③小吃：学生／上班族／居民
⑵清晰区域消费习惯
①喝早茶：广东（沿海）
②吃早餐：湖北
③吃宵夜：广东（湖南）
④夜市（夜生活）：（成都／长沙／广州）
第二点：匹配客层消费能力⑴客单价
单次单人消费幅度（x元≤A≤元）
⑵消费频率
单人每日消费次数（n次≤A≤n次）
⑶消费总金额
单人（单家庭）每月消费总金额
（n元≤A≤n元）
第三点：客层基数大小⑴同类业种店铺数量（总量）
①餐位总量
如果餐位总量≥就餐人数
则此区域选址风险极大
如果餐位数量≤就餐人数
则此区域选址风险可控
⑵区域（社区）入住率（容量）
①入住率≤30％（导入期）
则此区域选址风险大
②入住率≥60％
则此区域选址风险小
第四点：避免失误的前提是完全了解物业概况⑴产权清晰
独立产权，非抵押
⑵基础设施完善
水／电／气配套齐全，无需二次投入
⑶合同特别条款
承租方可转让
出租方提前中止合同，应补偿装修折旧给予承租方
⑷区域市政规划
不可抗力评估
发展趋势与重点
综上所述：餐饮选址避免失误就两个方面；经营层面，租赁关系层面，把握好这两者，一切失误都可避免。您的每次点赞和转发都是利他之举！请帮助更多的人！
餐饮经营问题可以发私信给我，愿意为您答疑解惑！
怎样进行新公司的选址？有哪些规则？
我认为最重要最为实际的费用规则。无论是建设初期的固定费用、投入运行后的变动费用还是产品出售以后的年收入，都与公司选址有关。其次，要考虑集聚人才度，也需要遵循接近用户的规则。建议找一家专业的公司帮你选，推荐世界房地产咨询服务五大行之一的仲量联行，基于全面而精准的市场数据分析，结合客户对办公空间的特定需求，帮助客户选取合适的办公空间和地点，实现最优资产组合，获得长期收益。
谢邀！
公司位置，这个很重要，所以，一定要慎重。考虑方面一般来说，遵循以下几个原则，第一个，有多少米煮多少饭也就是你的资金，能够租得起什么地方？因为一开始的时候创业资金不多，一般来说黄金位置我们是没得选的，而且我们也不适合一开始就选黄金位置。第一个你的客户资源不稳定，这时候，你有一个黄金的开口位置的话，仅仅是一个前提，你的资金和人员足够充沛。不然的话，你仅仅资金充足，但是你的人员不足的话，你也就是在闹市里开了一个，比较冷清的店面。我指的人员并不是新员工招人这些，而是能够带领一个团队。但有足够多人的人。