吃山药有什么好处坏处 山药带皮可以吃吗，有什么坏处？

吃山药有什么好处坏处

山药带皮可以吃吗，有什么坏处？

山药带皮可以吃吗，有什么坏处？

山药的营养价值非常丰富，而山药皮也是可以吃的，它的营养价值也非常的高。这种山药皮中含有大量的矿物质，可以有效的起到补铁补血的作用，可以促进身体内血红蛋白的生成。而且这种山药皮中含有非常丰富的花青素，是一种很强的抗氧化物质，能够对抗自由基，延缓皮肤衰老，并且可以降低身体内胆固醇的含量，起到降低血脂的作用。

女性常吃山药的危害有哪些？

女性常吃山药的危害有哪些
女性常吃山药没有特殊的危害。但若过量食用可能会造成胀气、胃酸分泌过多或引起肥胖等。健康女性经常适量吃山药，可补充身体所需的多种营养物质。
中医认为，山药性味甘、平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精的功效。所以，脾胃虚弱或阴虚体质的人更适合经常吃些山药。现代药理学表明，山药含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养物质，健康人经常适量食用山药，可补充身体所需的多种营养素，并可滋阴润肺养脾胃。
不过，山药中富含碳水化合物，过量食用后可刺激胃酸分泌过多，还易造成胀气、腹痛等不适，此外还可能造成体重增加，增加肥胖风险。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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多吃山药好吗？

山珍海味吃多了也不行，什么吃多了都不行，

经常吃山药对身体有什么好处和坏处？

吃山药有什么好处和坏处？
山药具有补脾、养肺、固肾、益精的功效。吃山药能有效预防遗精、带下等，临床上还可用于治疗婴幼儿腹泻。但山药多吃容易导致气滞；与面一起大量食用会导致消化不良；湿盛中满或有实邪、积滞的患者服用山药后会加重病情，因此应禁用山药。现代药理学研究表明，山药具有降血糖、增强免疫力、抗氧化、降脂等作用。目前，山药内服主要用于治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频等；外用则可以治疗痈肿、瘰疬等。
本内容由中日友好医院 药剂科 副主任药师 马秉智审核
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山药小米粥的禁忌有哪些？

山药小米粥的禁忌有哪些？
食用山药小米粥的禁忌有：避免长期大量食用，体质虚寒、小便清长的人不宜过多食用等。
1.山药小米粥含有山药，山药含有大量淀粉，大量食用或者长期食用会导致气滞胀满，因此不能大量、长期食用。
2.山药与面类食物一起食用会引起消化不良、脘腹胀满、食积等，因此山药小米粥最好避免与其他面食一起食用。
3.山药小米粥不能与大戟、甘遂一起服用。
4.山药能补脾，脾能生湿，因此湿盛中满的患者不宜服用山药小米粥。
5.山药能引起食积，因此有实邪、积滞的患者不宜服用山药小米粥。
6.山药含有大量淀粉，过量食用会引起血糖升高，因此糖尿病患者不能过量食用。
7.小米药性偏凉，因此体质虚寒、小便清长的人不宜过多食用。
本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核
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