活的蛏子怎么存放最好 早上买的蛏子晚上吃怎么保存？

活的蛏子怎么存放最好

早上买的蛏子晚上吃怎么保存？

早上买的蛏子晚上吃怎么保存？

可以用以下办法保存：
清水养殖：提前把一桶清水静置一晚上，第二天把蛏子买回来，按照0.5%比例放入海盐，就可以放入蛏子了，注意要每两个小时换一次清水，这样才能确保水准的氧气含量。这样就可以养殖6到8个小时了，温度低甚至可以养12小时。

带泥的蛏子怎么保存？

先用清水大致洗一下蛏子，然后将蛏子放在清水中，注意清水不要太多，加入少许盐有利于蛏子吐沙。勤于换水即可。不过即使这样蛏子也无法长期保持存活，如果想保存一天以上的建议等蛏子泥沙吐干净后放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。

竹节蛏怎样存放？

想保鲜就速冻或冷冻，冷藏不能保鲜。冷冻后再解冻是死的，但经过清洗化冻马上吃没问题。
如果蛏子买回家短时间没法吃，就要浸泡在盐水里，然后放进冷藏室，这样可以延长保质期，而且也可以让蛏子吐沙，一般能保存半天到一天的时间。

蛏子放到水里可以放过夜吗？

可以
如果想让活蛏子过夜，需要模拟海水的环境，可以在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，浓度比菜汤略咸即可，把蛏子放进去。
蛏子比较喜好低温潮湿的环境，把蛏子放在水温在20°C以下的水域中，在这样的环境下蛏子可以隔夜保存。但是还是不能活很久的，还是尽快吃掉为好。

生蛏子怎么保存过夜？

如果想让活蛏子过夜，需要模拟海水的环境，可以在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，浓度比菜汤略咸即可，把蛏子放进去。
蛏子比较喜好低温潮湿的环境，把蛏子放在水温在20°C以下的水域中，在这样的环境下蛏子可以隔夜保存。但是还是不能活很久的，还是尽快吃掉为好。

请问活蛏子放冰箱是速冻还是冷藏？冷冻解冻后还是活的吗？

直接冷冻。
可以在蛏子死之前，放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。常温保存时，需要放在清水中浸泡，反复换水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否则蛏子会死。如果在短时间没法吃，就要浸泡在盐水里，然后放进冷藏室。
　　买蛏子的时候一定要买活的，新鲜的。要用手摸一摸。一般菜市里的蛏子都放在海水里养着，壳微微张开，手一碰就会闭合的，说明是活的。