糖尿病饮食的五种禁忌

糖尿病患者可以吃黑糯米吗?

糖尿病患者可以吃黑糯米吗?

黑糯米里面还有一定的糖分也会导致血糖升高,不建议糖尿病患者吃黑糯米,糖尿病患者在饮食方面没有特别的禁忌,血糖控制在正常范围内,任何食物都可以适当的吃一点,只要控制总热量摄入,不吃甜食不吃含糖高的食物,适当的增加运动锻炼提高身体素质,血糖就会控制在理想范围内。

萝卜适合糖尿病人吃吗?

还是老话常谈,糖尿病患者什么都可以吃的,只是吃多少的问题。所以,糖尿病患者可以吃萝卜的。不过,今天我主要讲讲胡萝卜和白萝卜糖尿病患者到底如何吃?
胡萝卜胡萝卜为什么是橙色的呢?那是因为其含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素具有:
(1)抗氧化作用
(2)抗肿瘤作用
(3)增强免疫作用
(4)保护视觉功能:预防及保护糖尿病的眼睛。
但是β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以在烹调胡萝卜的时候建议放点油或者搭配肉一起吃,这样β-胡萝卜素才能更好的吸收。
胡萝卜还有一点就是碳水化合物含量比较高,在食用的时候与主食进行交换:
17×3.5cm长的胡萝卜【150克】3勺米饭【60克】15克碳水化合物
白萝卜白萝卜的碳水化合物含量没有胡萝卜高,可以跟普通蔬菜一样食用。而且,白萝卜的能量低、能促进肠道蠕动是非常适合需要减重和/或便秘的糖尿病患者食用。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供