养胃的最好方法
吃面食与吃米饭哪个更养胃？
吃面食与吃米饭哪个更养胃？
《黄帝内经》上说：“胃者，水谷之海，六腑之大源也。五味入口，藏于胃，以养五脏气。” 说明了胃对人体的重要性。胃是六腑的源头，我们所吃的东西都要经过胃的吸收，才可以真正进入人体，成为营养物质。那么吃面食与米饭，哪个更养胃呢？
事实上，医学里并不存在“养胃”的明确概念。胃黏膜虽有强大的再生能力，但不能无限次使用，一旦胃黏膜开始萎缩，胃的病变就不再可逆，任何的药物治疗、食物保养只是避免情况继续恶化。如果把养胃的希望寄托在某种食物上，可能会把身体吃坏。
我们常吃的这些食物不养胃！白粥。白粥的主要成分是糊化的淀粉，属于半流质食物，易消化，所以很多人认为白粥养胃，虽然一定程度上能减轻肠胃负担，但想靠它养胃就大错特错了。肠胃是有惰性的，如果得不到充分利用，容易引起萎缩性胃炎。另外，喝粥不需要过多咀嚼，没有经过唾液淀粉酶的初步消化，到胃里会刺激胃酸过多分泌，尤其会加重反流性食管炎和消化性溃疡患者的病情。
馒头。馒头经过发酵，部分淀粉会转化为小分子糖，有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。但我们买到的馒头往往加了大量的白糖，常吃容易引起反酸。
牛奶。相信不少人都听过这种说法：“睡前喝一杯热牛奶，睡得更踏实，还能养胃。”热牛奶确实可以稀释胃液，一定程度上缓解胃不舒服的症状，但也会让胃酸分泌量大约增加30%。在出现反酸不适症状时，喝牛奶只能治标不治本。
红茶。相对不伤胃，与绿茶不同，红茶属于全发酵茶，对胃的刺激比较小。但要用红茶来养胃，是不大可能的。在所有的茶中，没有一个是能养胃的，红茶只是相对不伤胃。
苏打饼干。苏打饼干中有碱性的碳酸氢钠，对胃酸过多造成的空腹胃痛有一定效果，但对健康人来说，胃部的pH 值一般在0.9～1.5 之间，属于强酸环境，频繁食用苏打饼干会使胃部环境的酸性降低，不利于其杀灭杂菌，反而增加胃部患病风险。
怎样吃才能养胃？规律饮食，不要暴饮暴食。早饭最好 8点之前，午饭在 13点之前，晚饭 19点之前。吃饭七分饱就好。少食用辛辣食物、冷饮、酒、甜食等食物。饭后不宜马上躺下。饭后立刻坐着或躺下，容易发生胃食管反流，因此饭后最好站立或散步半小时左右，但不宜做剧烈运动。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。适当运动，多吃营养易消化的食物，烹饪方式以蒸、炒、炖为主，同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽。少吃腌制食物及剩菜剩饭。腌制的食物及剩菜剩饭中含有亚硝酸盐，长期食用，对胃肠道不好，并且可能致癌。
养胃是一个长期的过程，需要我们坚持，这也是一个好习惯养成的过程。毕竟对于胃而言，医在一时，养在一世！
普洱茶真的能养胃吗？
普洱茶和其他的茶叶相比较的的话，性较温和，更适宜一些胃病的患者饮用。但是普洱茶也分为生茶和熟茶，小克建议在选择时应该选择熟茶，因为生茶较为寒凉，所以不推荐胃病的患者饮用。
但是在饮茶的时候，切忌将茶泡的过浓，因为浓茶的一个不好处就是饮用之后，会引起胃酸的分泌，引起一些反酸和烧心的症状，这对于有胃病的患者是极其不利的。因为胃酸过多之后，会损伤胃黏膜引起炎症，如果是长时间的饮用浓茶，自然而然就会导致胃部疾病的发生了。
其实，小克是不建议用喝茶的这一方式来养胃的，对于养胃只要做到不进食刺激辛辣食物，不进食对于胃黏膜有损伤的食物（切忌浓茶和咖啡）和养成一个良好的生活饮食习惯才是养胃的重中之重。
所以关于养胃，还是从生活习惯上做起，并注意饮食的调节才是最为重要的，以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。