春天吃什么五谷杂粮养生

春天种植什么五谷杂粮?

春天种植什么五谷杂粮?

春天能种的好多如:土豆、芝麻、春玉米、花生、高粱、春播大豆、黑豆、绿豆等等。

五谷杂粮应该在什么时令吃最好?

[小妖说食养]《黄帝内经》中记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则,所以传统医学认为五谷杂粮才是养生的根本。这五谷现代泛指包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。
这个在什么时令吃,主要还是看五谷的五行是否适宜当下节气。比如说:
1. 红色食物代表火(心、小肠及舌头):有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康;
2. 绿色食物代表木(肝、胆囊和肌肉):有白菜、包心菜和菠菜等,含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命;
3. 黑色食物代表水(肾、膀胱、耳和骨骼):有黑豆、黑芝麻和蓝莓等,含黑色素,有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能;
4. 黄色食物代表土(脾、胃和口腔):有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c;
5.白色食物代表金(肺、大肠和鼻):有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能。
食物五行呢对应五季,春、夏、长夏、秋、冬。
举例来说在春天的时候,不应该吃太多“酸”的,为什么呢?春属木旺,木最旺盛,主升发,而酸性收敛就会抑制升发之气。
那么说回到问题来,您说的薏米什么时间适合吃?
也不知道什么时候起哪位专家提出的红豆薏米汤祛湿,就全民都开始吃薏米了。实际薏米性寒凉,不适宜多吃,尤其是现代人多是脾胃虚寒,越吃越寒啊!真想吃薏米茶,可以铁锅里先炒一炒,然后再煮水代茶饮会略好一些的。
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