食品公司台账指的是什么
营业执照小卡是什么？
营业执照小卡是什么？
是指将营业执照按一定比例缩小后的小卡片，多用于食品进货台帐的索证，为粘贴方便。
餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格填什么？
餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格只要指的是你的原辅料的包装规格，比如白砂糖50kg/袋、食用盐50kg/袋，这就是他们的规格。
食品添加剂计量器具台帐应包含哪些内容？
计量器具台账应包括：设备器具名称、出厂编号、规格型号、生产厂家、使用地点、数量、前次检定时间、计划检定时间等内容，仅供参考。
一票通台帐是什么意思？
也就是把批发商的销货台帐、零售商的进货台帐以及食品出现问题后的退市台帐，统一格式、统一内容、印刷成一本票据“XX流通环节食品批发经营统一销货单”，即“三帐顶一票”这种自主研发、自行印制出“XX流通环节食品批发经营统一销货单”，简称“一票通”台帐。
企业食品安全培训内容？
企业食品安全培训内容如下：
1、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。
2、经营食品应当符合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。
4、应当对采购的食品包装标识进行查验核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
5、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。
6、采购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。
7、完整建立食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示，召回售出的问题食品，退货或销毁。
食品采购与进货规格是什么？
餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格只要指的是你的原辅料的包装规格，比如白砂糖50kg/袋、食用盐50kg/袋，这就是他们的规格。
餐饮业的进销存是比较特殊的。因为餐饮采购的规格以及单价浮动都比较大，所以通常我们是用重量（克）与容积（毫升）来统计，既能有效的核算最低成本，也能有效的做库存的统计与扣减。