养胃的减脂奶昔

椰子油都有哪些食用方法?

椰子油都有哪些食用方法?

那么椰子油适合做什么菜肴呢?今天就为大家推荐几款椰子油菜肴!不仅健康而且美味哦!
椰子油烤松仁南瓜
用料
南瓜 380g(可食用部分)
芦笋 4~5根
小番茄 12~16个
椰子油(或橄榄油) 1大勺
现磨黑胡椒 适量
盐 1小勺
帕玛森奶酪粉(可选) 1大勺
枫糖(或蜂蜜) 1大勺
新鲜(或干的)罗勒和百里香 1小把
松仁 1把
做法
1.洗净蔬菜,南瓜切成1~2寸cm的片,小番茄对半切开,芦笋切成段;百里香和罗勒叶子稍微切下;
2.加入椰子油、黑胡椒碎、盐和帕玛森奶酪粉拌匀;
3.再加入枫糖浆拌匀;
4.装入烤盘(碗),静置食材的同时预热烤箱上下火220℃;
5.烤箱中层烤12分钟后,拿出来撒上松仁、百里香和罗勒,继续送入烤箱烤3~5分钟;
椰子油烤鸡胸肉
用料
鸡胸 一块
黑胡椒 适量
盐 少量
椰子油 3勺左右
孜然粉 适量(可不加)
香料 适量(可不加)
锡纸 烤箱用
蜂蜜 2-3勺
做法
1.一整块鸡胸肉洗干净平刀切成两片,因为太厚的话不好入味,或者切成自己喜欢的小块也可以撒上足够胡椒粉,孜然粉,蜂蜜,少量的盐(鸡胸肉不吃盐,不用放很多)给肉肉做个按摩,然后静置15分钟。
2.准备好烤盘,铺好锡纸,检查一下椰子油是液态还是固态(低于25度就会凝固,可以用广口瓶装,便于用勺子挖出来),烤箱预热到180度。
3.将腌制好的鸡胸肉放在锡纸上,再放上椰子油,用锡纸包好,放入烤箱,180度烤15分钟。
4.烤好后过5分钟再取出烤盘,打开锡纸,鸡肉不柴而且有些椰子油的奶香气和胡椒孜然的香味儿,特别好吃。也可以在烤制之前准备一些洗干净切片的口蘑或者切丝的洋葱胡萝卜等蔬菜垫在鸡肉下面,增加不同的风味。
椰子油蒸鱼
用料
黄脚立鱼 200g
葱段 适量
淀粉 5g
简易橙醋酱油 200毫升
料酒 3毫升
做法
1、取一部分葱段拦腰切成长段,再将另外一部分葱段对折,切成细丝。
2、往处理好的黄脚立鱼淋料酒,加入淀粉抹匀,腌渍10分钟,放入蒸盘中,撤上葱段,浇上椰子油,待用。
3、电蒸锅注水烧开,放入黄脚立鱼,加盖,蒸10分钟。
4、揭盖,将蒸好的黄脚立鱼取出,撒上葱丝,浇上简易橙醋酱油即可。
这些简单的菜肴你学会了吗!记得要选择高品质的椰子油哦!跟利于身体健康哦!
冬日养生甜汤
冬天自然要暖暖的,所以加了各种补血补气食物的甜汤在冬天喝自然之再好不过的啦!添加了椰子油的甜汤不仅非常香甜,还多了几分椰子的清香呢~
材料:白木耳 适量
红枣 约10-15颗
枸杞 一小把
龙眼干 一小块
冰糖 适量
椰子油 一勺
做法:
1.白木耳先泡冷水约2-3小时,以让其变软、发大。红枣、枸杞、龙眼干稍微冲洗备用(勿过度冲洗,以免跑味)。
2. 取锅,将白木耳加水至八分满后放入大同电锅(外锅加2杯水)。电锅跳起后,试一下木耳的熟度(可依个人的口感) 将红枣、枸杞、龙眼干倒入汤中。外锅再加1/3杯水和一勺椰子油续煮,让其出味。最后加入冰糖调味。完成!
糖醋里脊
这道菜非常的家常,但是我们用椰子油做的时候就会非常的清香,解除了原有里脊的肥腻。
材料:猪里脊肉250克。白糖25克,面粉10克,绍酒15克,芝麻油10克,酱油25克,醋25克,葱段5克,椰子油750克(约耗50克),精盐1克
做法
1、里脊肉切成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。
2、酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。
3、炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出。
4、待油温升至七成热(约175℃)时,复炸1分钟,1捞出沥油。
5、锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅。
6、待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。
野莓奶昔
这个奶昔用蓝莓,草莓及香蕉,味道酸甜开胃。调入香浓的野莓果茶,加了一阵清新的茶香,不用特别调味已很美味!再加入有机奇亚籽,口感丰富,充满能量,健康美味的饮料! 加入椰子油更加滋补哦!
材料
野莓茶包2个,水250毫升,香蕉1根,草莓6粒,蓝莓4大匙,奇亚籽2大匙,优格3大匙
做法
1先将茶包放入250毫升热水(约90度)内,浸约8分钟,然后拿出茶包
2先将香蕉放入冷冻库15分钟,然后去皮,切小块。草莓洗净,切去蒂头,切半
3将香蕉,草莓及蓝莓放入果汁机(或食物处理器)搅拌均匀
4然后下优格,椰子油,水果茶及奇亚籽,再搅打均匀即成 (如不够甜,可加点蜂蜜)

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