降血压的食物及蔬菜
吃什么食物和蔬菜能降低血压？
吃哪些食物和蔬菜能降低血压？
高血压是医学上比较常见的漫性心脑血管疾病，具备患病率高，参与率、率控制和治愈率劣等特性，据调查，我国目前高血压群体已将近2亿，每5个成年人里就有1个高血压患者，男士超过女士，在我国高血压患病率仍呈上升发展趋势。高血压现阶段发病原因不清，高血压的重要风险源包含基因遗传、年纪、喝酒、过重、肥胖症、长期精神紧张和高钠、低钾饮食搭配等，风险源越大，高血压的发病风险性越多，高血压的危害性并不在于其临床症状，而在于它对于心、脑、肾、眼和毛细血管等靶器官的损害，那也是高血压伤残至死的原因之一。
一旦确诊为高血压，首先开展生活习惯的干涉，其实就是改正不良的生活习惯，如少吃盐、戒烟戒酒、限定喝酒、合理膳食、缓解心理压力等，生活习惯的干涉能够降低血压，降低心脑血管疾病风险，在其中合理膳食不仅可以操纵血压，并且还能合理降低心肌梗塞和脑中风风险，那样什么食物和蔬菜有利于降低血压呢？今日孙医师就给大家一一介绍：
1.高钾饮食搭配：锌元素可抑制钠消化吸收，并能促进钠从尿液中代谢，有利于降低血压，因而，高血压患者可适当提高香蕉苹果、哈蜜瓜、红提、红心柚、桃、甜瓜、哈密瓜、甜橙等新鲜水果摄入，茶之中富含钾，高血压患者也可以常喝清茶，除此之外，莴笋、油菜、西蓝花、大白菜、青笋、西兰花、茼蒿菜等瓜果蔬菜，马铃薯、地瓜、连藕、山芋等根茎类蔬菜，白木耳、海菜、口蘑等菌菇类蔬菜水果及其冬瓜、红萝卜、东瓜、西红柿、圆葱、紫甘蓝等其它蔬菜水果也富含钾，高血压患者每日应吃400-500g新鲜水果。
2.高钙奶饮食搭配：钙元素是组成人体骨骼的主要原素，不但可以强壮人体骨骼，防止骨质疏松，血液中钙可扩大血管，促进排尿，抵抗醋酸盐对血压的不良影响，因而，高血压患者能够适当调整低脂牛奶、黄豆或豆类食品、河虾、花生仁、核桃仁、葵花子、海带丝、蒜黄等食品摄入，除此之外，油菜、介菜、芥蓝、绿油麦菜、白菜、白菜、西蓝花等绿叶蔬菜中含钙颇深，高血压患者可以随意挑选。
3.高纤维饮食搭配：膳食纤维素可帮助排便，并可结合结肠里的碳水化合物，推动碳水化合物由肠胃排出，不吸收入血，可降低血液中胆固醇含量，有利于平稳血压，减缓动脉硬化的产生与发展，因而，高血压患者可适当多吃玉米、小米手机、麦籽、燕麦片、乌麦等全谷物、豆类食品、苹果公司、鸭梨、桃等富含膳食纤维素的食材，除此之外，油菜、莴笋、西兰花、小青菜等绿叶蔬菜，地瓜、山芋等根茎类蔬菜，扁豆、四季豆等四季豆及其菌类、黑木耳等菌菇类蔬菜水果都富含膳食纤维素，能够平稳血压。
论文参考文献：
中国高血压预防手册（2018年修订版）