吃樱桃有什么好处每天吃多少
樱桃可以多吃吗?
樱桃可以多吃吗?
四五月份是樱桃成熟的季节。色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品,据专家介绍,樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适症状。 中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。 因此,电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4—5倍,对这类人群大有裨益。 此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果的20倍以上,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。 李教授建议,将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。但需要注意的是,樱桃不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
吃樱桃,有什么好处?
樱桃是一种非常美味的水果,尤其我们大连产生的樱桃,味道甜美极了,吃了都说好!
但要说樱桃性价比高不高,营养价值高不高的话,玮玮还真的好好给正“当红”樱桃的樱桃降降温!
营养价值一般,性价比真的不高!樱桃美味,且栽培困难,每年只有很短的2~3月收获季节,因此,价格一直高昂;想要吃到既新鲜又高质量的樱桃,更是价格不菲!
但俗话说:物以稀为贵。樱桃价高是因为好吃且较为稀少,并非营养价值有多么的高!
樱桃的维生素C含量一般,仅为10毫克/100克,远低于柑桔(28毫克/100克)、猕猴桃等水果;同时,钾元素、镁元素、铁元素含量一般,不足以称道!此外,樱桃颜色越深红,花青素含量越高,所以,相较于黄色、橙色的樱桃,选择紫红、深红的樱桃更为健康!
味道甜美,但对血糖却很友好!很多人认为:樱桃如此甜美,一定对血糖冲击很大,不适合糖尿病人群食用吧?!
其实不然!
樱桃虽然含糖量不算低,12克/200克,但其升血糖指数(GI)却很低,仅为22,属于低GI水果,适合糖友食用。
之所以如此,与樱桃中富含有机酸、多分类物质、果胶等成分有关,此外,樱桃中果糖含量也较高,葡萄糖和蔗糖含量相对较低,对血糖较为友好。
总的来说,樱桃很好吃,是一种不错的水果,但如果您预算有限,也不必在反季或高价时购买,毕竟价格相对实惠且营养价值相当的水果还是很多的,何必花那冤枉钱呢?!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
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