控制血脂的十个妙招
血脂升高，吃什么能降低？
血脂升高，吃什么能降低？
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血脂偏高一般分为胆固醇酯，甘油三酯偏高。可以通过药物治疗也可以通过饮食调理。平时尽量要多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如可以吃点山楂，玉米，糙米米，燕麦，荞麦，荷叶，苦瓜，黄瓜以及芹菜，苹果，香蕉，胡萝卜，冬瓜，海带等都具有降血脂的作用，同时也可以喝点茶叶例如喝点苦荞茶，也可以降血脂，如果血脂过高时也可以通过药物治疗。临床上常用的有辛伐他汀或者是阿托伐他汀钙。对于血脂偏高效果是比较好的，如果是甘油三酯偏高，可以用非诺贝特进行治疗。
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血脂高，除吃药和加强锻炼，有没有什么食疗方面的食材？
您好，我是一名在公立医院工作多年的药剂师，并具有国家高级营养师资格，很荣幸回答您的问题。
对于任何一个患得高血脂的朋友而言，我们抱以的态度都是非常理解的。毕竟随着人们餐桌素材的日益丰富，许多家庭都存在着饮食不合理的症状。而且对于这些人群中，大部分情况都是把肉类作为菜肴中的“主力军”。所以在这样不健康的饮食习惯作祟下，使越来越多的人患得了高血脂症这种“富贵病”。甚至于在中老年朋友之中，高血脂症以及由此引起的心脑血管疾病已经成为威胁他们健康的主要“凶手”之一。所以说如何通过日常饮食的调理来控制高血脂，是预防和治疗高血脂症的重要手段。
那么有什么具体的饮食原则呢？
首先，应该减少每天摄入的饮食总能量。控制饮食、体重，注重少吃多餐，不要吃得太饱。
其次，控制脂肪的摄入量，并且要少吃高脂肪类食物，像是动物、肉类等；并且要控制胆固醇的摄入量，要少吃高胆固醇类食材，像是动物肝脏、蟹黄、鱼子等要尽量避免。
再者便是要少吃糖和含糖高的食物，尤其是单糖，像是白糖、葡萄糖、蜂蜜、含糖的糕点等都在这个范畴；并且要多喝水，因为多喝水有助于冲淡血液，缓解血液粘稠的程度，从而保持体内血液循环通畅，防止血栓形成。
最后，便是要适当的多吃新鲜的蔬菜水果，蔬菜和水果除了含有大量水分之外，还含有丰富的维生素C和烟酸，这二者降血脂、降低胆固醇都有非常好的功效；适当的增加不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸在人体中有降低胆固醇的作用，所以多吃富含不饱和脂肪酸的食物是有好处的，如各种植物油、深海鱼油等都是不错的选择。
至于在具体食疗方面，对于高血脂症患者，像是黑芝麻粥、炒萝卜丝、木耳银耳炒豆腐、素炒香菇等，都是不错的食疗佳品。因为篇幅的关系，在此就不一一展开了。建议有条件的朋友可以去专门医院的营养科门诊进行系统性的咨询。
希望能够对您有所帮助^_^
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