微波炉买平板还是转盘

微波炉有转盘的好还是没转盘的好啊?

微波炉有转盘的好还是没转盘的好啊?

微波炉最早时都是无转盘的,由于那样加热后的物体,热度极不均匀。之后发明了转盘旋转加热,就解决了这个问题。 但现在的无转盘微波炉,增加导波口,使加热均匀。 同时无转盘微波炉瓦数略大于普通微波炉,报价也会贵些,(主要由于人们觉得这样的微波炉新鲜一些)
里面空间是方形的好还是弧形: 这是由于不同厂家有不同的微波设计原理 LG :用的是多重微波技术,你可以开到炉内右侧导波板较大, 从而炉内后壁是弧形的,为了微波炉更均匀的循环。 格兰仕:用的是球体微波技术,炉内右上侧有凸起的小球形状, 使微波覆盖加热,使加热均匀。

通常来讲,老式微波炉(早期的平板微波炉)微波源发射微波方向是固定的,虽然微波可在微波炉内折返,也难免会有死角,导致食物加热不均匀。所以就产生了转盘式的微波炉。
↑转盘式微波炉
以上是老技术了,目前新款的微波炉,转盘式和平板式其实都是有旋转电机的,只不过转盘式带动是玻璃盘,而平板式是隐藏在平板下带动了一个金属搅拌片。在一定程度上,这些都可以将微波打散,以达到加热均匀的目的。
↑平板式微波炉
所以,从加热均匀的目的上看,国产(以及由国内代工的国外品牌)制造的平板式多有加热不均的问题,转盘好点。进口方面,则是高端品牌的平板式不易出现加热不均的问题,平板好些。
↑平板式微波炉
从耗电量上看,因为都有转盘,所以耗电上其实相差也不是很大,可以忽略。
从日常养护方面看,平板式微波炉最大的优点就是空间利用高,而且因为没有玻璃盘、转环、驱动轴,清理卫生也方便了很多。

微波炉带转盘的好还是不带转盘的好?微波炉带?

微波炉从使用的角度讲,带转盘的好,加热均匀。不带转盘的微波炉是新产品,新的卖点,不实用,经常有加热不均匀的现象。所以微波炉从使用的角度讲,带转盘的好。

平板式微波炉和转盘式微波炉哪个好?

现在微波炉主要功能就是加热熟食和解冻,这两个功能一定要把关好。
选择大功率的省时间。
平板式优于转盘式,现在的技术来说平板式并不会受热不均,即使不均也是垂直方向不太均匀,这点转盘式也是一样。
机械式更简单易上手,但微电脑式更快捷省事些,举例来说机械式你需要自己掌控各种食物各种分量的加热时间,没有经验就只能靠猜,时间长了忘了还是要重新猜,微电脑式对常见食材都有预设,有的还允许设置食材重量以让微波炉自动为你计算相应时间,这些不说很准确,但一般也不会偏差太多。
有光波的话是比较好的,光波能给食材外部带来烧烤的效果,配合微波可以提高效率,单独运行光波可以一定程度上弥补微波食品口感差的短板(主要是加热面包、馒头一类发面食品的问题,简直没法吃),不过光波还是没法替代烤箱或空气炸锅的,不要做过多奢望。
蒸功能我感觉没什么用,一是煤气灶蒸东西也很方便了,二是微波炉本身就小,里面再放个小蒸锅,其中能放的东西太少了。
手机APP操控我觉得也是很没用的,毕竟投入和取出食材时都是要亲临微波炉面前的,又不是通过WIFI上传下载的食材,那么为什么我不直接操作面板,云菜谱也没什么意义,毕竟微波炉烹饪出来的东西可以说是一众锅具里口感最差的了,我们要微波炉仅仅是为了生活效率,不要指望用它作出什么高大上的美味佳肴啦。