阿胶核桃膏熬粥怎么熬
期限糕怎么做？
期限糕怎么做？
期限糕的做法：
1、大枣去核切成丝或小块，核桃和黑芝麻炒熟，黑芝麻炒熟后砸碎。
2、阿胶杂碎放入带盖容器倒入黄酒泡1天。
3、阿胶全部泡好融化后加冰糖熬20-30分钟至挂旗状态。
4、倒入核桃仁、桂圆肉不断搅拌。
5、倒入红枣和枸杞子。
5、倒入黑芝麻搅拌均匀再蒸20分钟。
6、烤盘中铺油纸，倒入阿胶膏，稍微凉一些时候盖上保鲜膜压实放入冰箱。
7、取出切块，放到密封盒子中保存即可。
500克阿胶片熬阿胶糕的比例配方？
500克阿胶膏调料占比
一般来说，一斤阿胶糕可熬成3.5-4.5斤阿胶膏，多的可能有6斤。
配制举例说明：阿胶糕250克、米酒250ml，黑芝麻粉200克、核桃肉200克、大枣150克、老冰糖200克，可依据爱好再加上干桂圆100克、枸杞子100克或别的食物。
自制阿胶桂圆膏的材料用量做法？
阿胶桂圆膏的制作方法步骤：
用料：阿胶 250克(半斤)
熟的黑芝麻 200克、 熟的核桃仁 200克
桂圆肉 150克、红枣肉 150克、冰糖 250克
将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎
1、用1：1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软
2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀边煮边搅拌，大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
5、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右(1片)
麦冬阿胶糕的做法？
材料：阿胶，黄酒，核桃，枸杞子，桂圆肉，黑芝麻，冰糖，杏仁（或腰果）。 制作方法： 1、阿胶机器里拧成粉。
2、黄酒放锅里烧热，放入阿胶粉，边烧边搅拌，加热少许，放入枸杞子，搅拌，加热少许，放入核桃，黑芝麻，桂圆肉，冰糖，杏仁等，边加热边搅拌。（如容易上火者，可加入麦冬）。
3、把上面的材料放入四方的盒子里，压平成形，冷却三小时，放入冰箱。
4、切片。