含锌高的食物和水果

含锌量高的10种水果有什么的合适给2岁孩子吃的?

含锌量高的10种水果有什么的合适给2岁孩子吃的?

水果中含锌量从高到低依次为:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘这些。但是因为水果中含锌量较低,被人体吸收的也比较少。所以单纯通过水果来补锌可能达不到效果。最好多吃海产品、瘦肉、蛋类,这些含锌量较高。同时 针对两岁宝宝,也可以适当增加葡萄糖酸锌口服液来达到补锌的目的。

含锌高的水果有哪些?

含锌高的水果是非常多的,比如荔枝猕猴桃等等。也可以在饮食上多吃一些蛋黄鱼类,猪肝,瘦肉等等,含的锌量也是比较高的,同时大白菜,萝卜,小米,花生,豆类,都含有一定的锌含量。如果身体缺乏新元素的话,就有可能导致对身体造成一些危害,比如食欲不振或者吃饭不香等等的现象。

含锌第一名的水果?

含锌第一名的水果
含锌量较高的水果有梨、猕猴桃、枣,其他含锌较多的水果还有柠檬、柿子、柚子、草莓、香蕉、桃、樱桃、杨桃、李子、山楂、枇杷、葡萄、甘蔗、榴莲等。
总体上,水果含锌量较少,动物性食物含锌量比较多。生蚝(牡蛎)、鲱鱼等海产品每100克含锌量可达70~100毫克;其次是瘦肉、禽蛋、猪肝,鱼类含量不高,每100克含锌量有2~5毫克。豆类、谷类富含锌。
锌具有促进生长发育、促进组织修复再生、加速创伤愈合、促进生殖器官和性腺发育、增强性功能、维持正常食欲和味觉、增强免疫功能、促进维生素A代谢和暗视觉、增进生物膜抗击氧自由基的生理功能,缺锌可引起食欲减退、毛发稀疏、免疫力下降、生长发育迟滞等
需注意的是,成人一次摄入2克以上的锌会发生锌中毒,长期补充大剂量的锌(100毫克/天)可发生贫血、免疫力下降等。营养补充要适量。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
点这里,查看医生回答详情

什么坚果中含锌多?

什么坚果中含锌多
坚果类是含锌量较高的食物,其中花生、核桃、美国大杏仁、腰果、新疆巴旦木等等坚果中含锌都比较多。
坚果有丰富的营养价值和保健作用。坚果里面含有蛋白质、微量元素、矿物质、维生素,进食适量的坚果可以补充一定量的微量元素和矿物质。坚果中油脂含量较高,多为不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的来源,可以增强细胞活性、增强体质、有抗衰老的作用。坚果类的膳食纤维含量较高,膳食纤维能增强肠道蠕动,因此吃坚果对预防或缓解便秘有一定的作用。
总体上,成人每天摄入15毫克的锌即可维持平衡。含锌最多的食物为牡蛎、动物肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼,牛奶中含锌量比肉类少得多。苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等蔬果含锌量都比较高。动物内脏、瘦肉、牛排、羊排、牛奶、豆类、马铃薯、红糖、南瓜仁、葵花仁中含锌丰富。
锌是人体不可缺少的微量元素,是体内数十种酶的主要成分,对儿童的生长发育起重要的促进作用,与成人的生育功能也关系密切,还与大脑发育和智力有关。锌具有促进生长发育、促进组织修复再生、加速创伤愈合、促进生殖器官和性腺发育、增强性功能、维持正常食欲和味觉、增强免疫功能、促进维生素A代谢和暗视觉、增进生物膜抗击氧自由基的生理功能。缺锌可引起食欲减退、毛发稀疏、免疫力下降、生长发育迟滞等。
如果有锌缺乏症应及时就诊,由医生明确原因并治疗。可以适当食用含锌量高的食物补辛,必要时可在医生指导下补充锌剂。需注意的是,成人一次摄入2克以上的锌会发生锌中毒,长期补充大剂量的锌(100毫克/天)可发生贫血、免疫力下降等,补锌期间要注意监测血液中的锌含量,避免过度补锌。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
点这里,查看医生回答详情