冰箱下层冻住了怎么样快速解冻

怎么快速解冻?肉馅都冻疙瘩了?

怎么快速解冻?肉馅都冻疙瘩了?

我们把吃不完或者剩余的肉馅装在食品袋压平,放冰箱冷冻室保存,温度在一18℃左右。下顿吃时,从冰箱里拿出的肉馅还处于冰冻状态,需要化冻才能使用。一般我常用的化冻方式有以下几种,请参考:
1、自然化冻法(图一):利用室温使其自然解冻,耗时约1小时左右。室温低时,用时更长。
2、泡凉水化冻法(图二):将肉馅带包装泡入凉水中,期间要不断换凉水,直至肉馅化开,耗时约30分钟左右。
3、微波炉化冻法(图三):用微波炉的快速解冻功能,耗时约3分钟左右。
4、平底锅化冻法(图四):一个锅倒扣,把肉馅放在锅底上,另一个锅底坐在肉馅上,利用锅底良好的传导性化冻,耗时约10分钟。若没有平底锅,两个铝盆或者钢精锅也行。

冰箱保鲜怎么冷冻解冻?

切断冰箱的电源,然后把冷冻室抽屉都拿出来,用风扇或者电吹风往里吹风,经过风吹,霜层会融化得非常快,这样再清除时就比较容易了。
可以提前准备好抹布或海绵用于吸水,另外还可以准备一个盆用来清洗冰箱。