干艾叶煲汤的做法和功效
艾叶麦饭的做法？
艾叶麦饭的做法？
做法如下：
1、先将艾叶和米洗干净晾干
2、用开水将艾叶焯软待凉
3、艾叶凉后切成细条
4、烧热锅倒少许花生油炒艾叶
5、等炒到有艾香的时侯，倒入晾干的米放点盐炒均匀
6、加入水，水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水
7、伴着艾草药香的艾叶饭就做好了
干艾叶泡水的功效与作用是什么？
干艾叶泡水的功效与作用是什么？
干艾叶可泡水饮用具有暖气血、温经脉的作用，可用于虚寒性出血病证，且特别适用于肝肾不足，下元虚冷，冲任不固导致的崩漏、月经过多等。艾叶专入足三阴经，具有散寒止痛、暖宫助孕的作用，常用于少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等。艾叶主要含有桉油精、丁香油酚、香叶烯、异龙脑、柠檬烯、葎草烯、奎诺酸、异泽兰黄素等成分，据现代研究显示，艾叶的提取物具有止血、镇咳、平喘、镇痛、抗过敏、抗炎、抗菌、抗哮喘、抗肿瘤、抗病毒微生物等作用。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
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艾草水煮多久合适？
艾草水一般需要煮半个小时左右。艾叶煮水的方法有两种，一种是干艾叶，另一种是新鲜的艾叶，晒干后的艾叶可以将艾叶放水中，等水煮开后，用文火煮上半小时，可以等味道变浓之后饮用，艾叶水具有温经散寒的功效，外用还可以祛寒湿，经常喝茶叶水能够增强人的抵抗力，因为艾叶里面具有抗病毒的物质，能够有效的杀灭细菌，注意局部的卫生。
三年陈艾是晒干还是烘干好？
其实真正晒干艾蒿分两个步骤。第一个步骤，艾蒿割回家以后先摊晒在门口干净的地方，最好是晒在水泥地面上，干净晒得还快。天气好的话，一般两三天以后，艾蒿的水分就蒸发干了，这个时候可以把艾叶摘下来，去掉艾蒿茎杆。
茎杆基本上没有什么药用价值，只能当做柴火烧火做饭如果拿到太阳底下暴晒，按月就失去了药效因此，还是烘干或者风干的好
干艾叶茶怎么制作？
干艾叶茶制作方法如下
1.首先要采摘新鲜的艾叶，而且只要每一株艾草顶部的3到4片叶子，只有这样的叶子才适合做茶
2.将新鲜的艾叶用清水，漂洗干净，并沥干水分
3..放适量的水，大火烧开，再放上蒸架，
4.把洗净沥干的艾叶铺在蒸架上，用大火蒸，两分钟左右这个过程叫杀青，也是制作绿茶的手法，用高温杀死，艾叶中的叶绿素，使茶汤鲜绿
5.时间到打开锅盖，捞出艾叶，自然冷却，用手进行搓揉，这个过程叫提香，能够使叶子中的香气散发出来。
6.铁锅用小火，艾叶，放入锅内进行炒制，去除水分，草干的艾叶就是艾叶茶了，
7.冷却吹凉后，用密封容器存放，需要时取1到2片冲泡成艾叶茶，不可放多，否则味道会苦。