500平米婚宴多少桌

手上有5000块钱,想在老家摆酒结婚,只要能摆50桌就行,请问怎么摆买什么菜好呢?

手上有5000块钱,想在老家摆酒结婚,只要能摆50桌就行,请问怎么摆买什么菜好呢?

要用5000块钱摆50桌的结婚酒席,也没什么难度,一分价钱一分货,可以摆素席,现在的猪肉那么贵,你这5000块钱肯定吃不起肉了。
我们先来简单的算个账,如果不考虑其他的,只说5000块钱摆50桌的话,一桌费用为100块,一桌10个人,每人平均10块钱的标准。如果是这个标准,也可以摆出来。
但实际上,不可能5000块钱完全用于桌上餐。租用桌椅板凳、餐具,雇佣厨师,购买烟酒及其他婚礼用品等都是钱。这样算下来,能有2500块钱用于桌上餐费用就不错了,那么每个人的伙食标准便是5块钱。如果是这个标准的话,真的买比起肉,最多只能让客人闻闻肉味,那你只能按照寺庙的膳食标准去摆这次酒席。
现在,最便宜的菜应该是茴子白和白菜,土豆的价钱都不稳定。可以分别用这两种菜做五样热菜、五样凉菜。
因为茴子白本身也可以生吃,因此适合做凉菜:醋腌茴子白(辣)、醋腌茴子白(不辣)、盐腌茴子白(辣)、盐腌茴子白(不辣)、醋、盐混腌茴子白,五样凉菜齐了。
由于白菜不能生吃,因此只能做热菜:清炖白菜、辣炖白菜、清炒白菜、辣炒白菜、烤白菜,五样热菜也齐了。
一般酒席上都有四大碗或八大碗,为了给你节约资金,咱就弄四大碗:肉汤炖白菜和茴子白(加醋——酸款)、肉汤炖白菜和茴子白(加盐——咸款)、肉汤炖白菜和茴子白(加糖——甜款)、肉汤炖白菜和茴子白(加辣椒——辣款),四个大碗也齐了。馒头限量每人两个。
接着是烟喝酒,买点最便宜的烟叶子和纸,谁想抽烟让他们自己卷,每人限量5支。然后打点最便宜的散酒,按酒水1:5的比例勾兑一下,既省钱也可以防止客人喝醉,一举两得。
至于饮料,买点白砂糖和红糖,按照糖水10:1的比例调制,既有可乐的颜色,又有饮料的甜味。
然后是给客人发的喜糖,现在的糖都挺贵,还是自己加工比较划算。买点块状白糖,敲成小块状,每人发两块意思意思就可以了。
这样做下来,5000块钱绝对能完成50桌酒席的婚礼要求。而且,你这次酒席摆下来至少还能赚5000块钱。因为现在的礼金都高,至少是100块钱,所以,你这婚礼酒席绝对摆得划算。
祝你婚礼上的客人吃好、喝好,祝你的酒席圆满成功。
大家还有什么更省钱的妙招吗?
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上海同事结婚包500合适吗?单数还是双数?

这个上海的出席婚礼红包实际是要看很多情况,首先是你们公司的平均收入水平、你和当事人的关系密切程度、举办婚宴的场所、大家的平均红包数等等,不能一概而论,如果就是关系还好的同事500稍微有点低!一般800-1000较好,婚礼的红包建议还是以双数为佳!