桑葚的药用价值与功效
桑葚属性？
桑葚属性？
属性味甘性寒。
中医认为，桑葚味甘性寒。
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5㎝，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。
桑葚南北方都可种植。桑葚成熟的时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一些。
不结桑葚的公桑树叶有药用价值吗？
有药用价值，桑树枝、桑根白皮、经霜桑叶，都是常用中药材。
桑果的功效与作用？
桑果的功效与作用
桑果的功效是补肝益肾、生津润燥、养心益智、滋阴补血，作用是缓解肝肾阴亏所致的眩晕耳鸣、须发早白等不适。
桑果是桑科桑属植物桑的干燥果穗，也叫做桑葚，入药名为桑椹子，是中医临床常用的一味中药。桑葚性寒，味甘，归心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润燥、养心益智、滋阴补血之效，入药的桑椹子可以缓解肝肾阴亏引起的眩晕耳鸣、须发早白、心悸失眠、津伤口渴、内热消渴、便秘、关节不利等症。桑葚营养丰富，还具有降血脂、降血压、避免动脉血管硬化、抗衰老、护肝等作用。需要注意的是，桑葚含糖量较高，糖尿病患者不宜多食，脾胃虚寒、消化不良者多食也容易引发不适。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
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桑葚介绍？
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等，为桑科植物桑树（Morus alba Linn.）的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5cm，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的“药食同源”农产品之一
桑葚的最佳搭配食物有哪些？
谢谢邀请；桑椹，不错的“水果”，酸甜可口，水分较大；从营养成分方面来看，其含有丰富的原花青素以及水溶性维生素。
桑椹的营养价值相对较高，说具体一些，桑椹每百克中，含有维生素 E 9.87 毫克，这个含量在水果中非常突出；营养物质黄酮类化合物可以占到0.41%，和蓝莓相比不相上下，所以说它是一种“完美型水果”比较贴切。
对于桑椹的最佳搭配食物，有这样几个问题想告诉大家：①水果，每天建议大家多种共同食用，搭配摄入；水果每天摄入建议大家要达到400克左右，最少每天要吃到3种水果，多种搭配，花色诱人，味道绝佳。
②建议和桑椹搭配食用的水果：
当然，应季、相当最为适宜；建议大家可以在桑森上市的时候搭配菠萝、草莓、圣女果等蔬果共同食用。
③虽好吃，也不可限量：
桑椹而言，建议大家每日食用不超过200克，食物再好，也许适量，过量反而会对胃肠等消化部位造成负担影响。
④虽好再好，也不可当“饭”：
建议各位适量、适时适应，餐后食用水果相对更加靠谱，当然饭前也可以，因人而异。
水果，一直以来建议大家要吃，而且要适量食用，每天要有，和我们的主食同样重要，多种水果共同摄入，才能更合理的保障营养素的全面摄入，以至于达到“均衡营养”。
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