高血脂症不能吃的五种食物
高血脂可以吃魔芋豆腐吗?
高血脂可以吃魔芋豆腐吗?
如果血脂检查提示有高脂血症,应考虑与多吃油腻食物、肥胖等因素有一定关系。建议首先要养成低盐低脂的饮食习惯,少吃油腻食物,多吃新鲜蔬菜水果,多参加体育锻炼,使体重指数保持在正常范围内。至于魔芋豆腐,一般不含太多脂肪,高血脂患者可以吃!
高血脂饮食禁忌有哪些?哪几类食物再喜欢也不要碰?
高脂血症可以说是心脑血管疾病最根本的潜在危险因素。一般高脂血症发生时,身体的症状最不明显。所谓高脂血症,是指血液中的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。前三项一项或多项增加,第四项减少。长期高血脂会引起动脉粥样硬化。如果阻塞在心脏,就会心肌梗塞、冠心病等。如果堵塞在脑部,就会发生脑梗塞、中风、脑血栓等。高血脂之所以危险,是因为只有血管堵塞80%以上才会出现症状。
血脂的升高与饮食和一些不健康的饮食密切相关,在日常生活中要严格注意。例如,无论我们多么喜欢某些食物,最好不要碰它们:
1.煎鸡蛋,其实吃鸡蛋本身是没有问题的。煮炖卧蛋可以,煎炸不行,因为鸡蛋中的胆固醇很高,正常煮炖的鸡蛋中的胆固醇有益健康,但煎鸡蛋中的胆固醇经高温油氧化后会变成容易沉积在血管中的坏胆固醇,所以鸡蛋千万不要用油煎炸。
2.油炸食物,尤其是动物性食物,因为胆固醇高,一定要戒掉,但是油炸素菜不建议多吃,最好不要吃。
3.烧烤类似于油炸。做饭的时候都是高油食物,会破坏血管健康,增加血脂。
4.戒掉肥肉,不管什么肥肉,最好戒掉,尤其是红烧肉。
事实上,不仅以上,高血脂患者还建议:
1.戒掉所有零食,包括各种糖果/巧克力、甜饮料、蛋糕等。高热量会引起肥胖,尤其是腹部肥胖,会导致血脂升高。
2.戒烟戒酒。吸烟本身对心脑血管的影响就很严重,可以强烈升高胆固醇。酒喝多了还会破坏血管健康,增加心脑血管疾病的风险。
3.水果需要控制水果的摄入量。水果中的果糖含量很高。吃多了也会导致肥胖,建议平时控制一下,每天吃半斤左右。
4.多吃新鲜蔬菜,一天500g左右。第一种读书越好,第二种可以尽量多吃,有助于控制体重,促进血管健康。
5.多喝水,每天1500-1700ml,尤其是早上一杯温水。
6.每天早睡早起。7-8小时的睡眠。
7.每天至少锻炼1小时。
8.饮食搭配素食,粗细搭配。
9.每天100g左右的豆制品,有助于促进血管健康,预防心脑血管疾病,预防便秘。