茶艺师先学懂十大茶礼仪

别人给我们倒茶的时候,都有什么礼仪?

别人给我们倒茶的时候,都有什么礼仪?

中国乃礼仪之邦,素有客来敬茶之仪。经过几千年的演变和茶人们的探索,发明了茶道,茶道对敬茶作出了更多细节上的要求。
首先,泡茶要“三净”,手净、杯净和心静。泡茶之前要把杯具和手洗净,手指甲不能太长,手上不能涂指甲油和配戴装饰。心静即是心里要平静无杂念,毕竟心静才能泡出好茶。
沏茶,客人杯里的茶不能倒满,俗话说“茶满欺客”,沏茶 七分满就可以了“七分茶,三分情,主要是不会烫到客人手。
奉茶,给客人奉茶一定要用双手奉上,作为客人也要双手去接,以显尊敬。奉茶不能用手去触碰杯沿,这样既不雅观也不卫生。
扣手礼,倒茶者是长辈,晚辈应右手握拳,用五指轻敲桌面,意为五体投地。如是平辈之间,只需食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可。倒茶者如是晚辈,只需中指或食指,轻敲桌面即可。
茶桌上的礼仪,反应着一个人的修养!如有不足,尽请补上,共同探讨。

泡茶的三点头还有别的说法没?

1、三点头,即是“三鞠躬”。
  “凤凰三点头”这一拟人的说法,意思向客人“三鞠躬”,以表示主人对客人的敬意和欢迎。
  “凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪,高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这是表达主人对客人有敬意善心,因此手法宜柔和,不宜刚烈。
  2、极高的茶道技巧,美的化身。
  凤凰三点头,水柱如一道白练,飞流直下,又好似瀑布落潭,叠成三叠,使茶叶上下翻动,杯内出现清汤绿叶,一旗一枪亭亭玉立,如游鱼上下浮动,栩栩如生;杯口水汽如白鹤升起,冉冉而上。
  凤凰三点头是一种极高的茶道技巧。在早期的饮茶纪录中就有流传,表达对茶的敬意,是一种传统的礼仪方式。