什么样的人不能喝红茶叶水
为什么叫茶婆？
为什么叫茶婆？
老茶婆指的是茶，是六堡茶的一个品种，属于黑茶，用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。
茶婆是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称，“老”是指采摘茶树上的老叶，而不是指有年份的老茶。
霜降前后，正是秋冬相交之际，天气干燥，雨量减少，茶叶靠露水维持生长，嫩苗不徒长，老叶便增厚，叶质营养丰富。所以，此时采摘茶叶做成的茶特别甘甜，涩味少，保健效果良好。老茶婆，滋味甘甜，随着陈放时间的累积，口感会日渐醇厚，涩味减弱，带明显药香，性价比很高。
至于老茶婆的汤色，亦十分有特色，浅黄透亮，完全不同于常见的红浓的六堡茶。
当然，老茶婆也可以煮饮，而且别有风味。
茶褐色是什么颜色？
茶褐色是像浓茶水那样的深褐色。 延伸： 茶色，具有多种解释，一解为中国传统色彩名词，一种比栗色稍红的棕橙色至浅棕色；一解与茶叶有关。 褐色，是处于红色和黄色之间的任何一种颜色。其特征含有适中的暗淡和适度的浅灰。褐色亦称棕色、赭色、咖啡色、啡色、茶色等，是由混合小量红色及绿色，橙色及蓝色，或黄色及紫色颜料构成的颜色。
为什么自来水泡茶时间久了会变红？
很多自来水，煮过后会有水垢 因为自来水中钙镁离子含量高，水质偏硬 这样的水泡茶，会使茶汤变红 泡菊花会使汤色发绿。红的发紫所以叫紫菜么 泡后水是红色的正常的。
不同茶系的茶叶水的颜色都不同。 因为这是茶叶水，透明的就是白开水啦。
茶都这样，因为茶叶烘干后疏松多孔，里面全是空气，你水一冲起泡都冲出来了。另外有个洗茶步骤是用盖子将这些白色沫子刮掉，因为气泡出来的同时会把里面的灰尘等。
绿茶煮出来老变红茶事怎么回事？
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来，冲泡得法，要根据茶的不同特征，应用不同的方法才能达到。绿茶是不煮的，煮了就红（黄）
，陈茶即使正确冲泡也是红色的。
冲泡绿茶，要求茶具洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。
其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯（或玻璃茶壶）泡茶，尤其是冲泡各类名优绿茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立，是一种动态的艺术欣赏，别有风趣。
绿茶冲泡的水质要好。
通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在 80℃左右为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化，使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
另外，茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。冲泡的手法也很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。
另外，在冲泡时先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1至2厘米处即可。