祭祖一直是中国人的传统习俗
为什么中国这么多节日为了祭祖？
为什么中国这么多节日为了祭祖？
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中国自古以来就有祭祀祖宗、延续香火的习俗,以示孝敬、不忘本。是华夏民族的血脉传承与责任。
2.
清明节、中元节、寒衣节,是中国传统节日里祭祖的三大节日。除了以上三大节日,还有冬至,大年三十。说起来,最少一年也有五次。
中国自古以来就有祭祀祖宗、延续香火的习俗,以示孝敬、不忘本。是华夏民族的血脉传承与责任。
苏州祭祖一般烧几个菜？
一般是五到七个菜。
祭祖是中国人的传统习俗，每年的清明丶中元节丶冬至和春节前夕，都要祭祖。
祭祖在苏州也是家族比较重要的一项生活内容。隆重的祭祖，要烧七个以上的菜肴，且荤菜蔬菜搭配，一般祭祖，要烧五个菜肴即可。祭祖的菜，必须逢单，不能逢双，这也是习俗中约定俗成的。
江苏祭祖做几个菜？
一般是五到七个菜。
祭祖是中国人的传统习俗，每年的清明丶中元节丶冬至和春节前夕，都要祭祖。
祭祖在苏州也是家族比较重要的一项生活内容。隆重的祭祖，要烧七个以上的菜肴，且荤菜蔬菜搭配，一般祭祖，要烧五个菜肴即可。祭祖的菜，必须逢单，不能逢双，这也是习俗中约定俗成的。
古人祭祀之前都有哪些习俗？
比如说焚香沐浴之类的
祭祀前当然是为祭祀活动作准备，我想主要有三点吧，第一是选择祭祀用的牲；第二是选择日期和尸的扮演者，称为筮日和筮尸；第三是斋戒。前两点比较简单，选择祭祀要用的牲，通常要在祭祀开始前好几个月就举行，选择好后会将其专门进行饲养，在祭祀开始前一个月会进行卜牲，卜筮之前的牲称为牛羊猪等，卜筮之后才会称为牲。而选择尸就是选择在祭祀中祖先的扮演者，通常以同姓的孙辈为祖之尸。
第三斋戒则是主祭者在祭祀之前要举行斋戒仪式，斋戒又分为散斋和致斋。
《礼器》载：三月系，七日戒，三日宿，慎之至也。
郑玄注云：系，系牲於牢也。戒，散齐也。宿，致齐也。将有祭祀之事，必先敬慎如此，不敢切也。齐通斋。说明散斋有七天，致斋有三天。至于散斋七天和致斋三天中要做什么，文献中亦有记载：
《祭义》：致齐於内，散齐於外。齐之日，思其居处，思其笑语，思其志意，思其所乐，思其所嗜。齐三日，乃见其所为齐者。
郑玄注云：“致齐思此五者也，散齐七日不御、不乐、不吊耳。见所为齐者，思之熟也。所嗜，素所欲饮食也。”
《祭统》：是故君子之齐也，专致其精明之德也，故散齐七日以定之，致齐三日以齐之。定之之谓齐，齐者，精明之至也，然后可以交於神明也。是故先期旬有一日，宫宰宿夫人，夫人亦散齐七日，致齐三日。总结起来也就是说，祭祀的人，要在正式祭祀那一天的前十天举行斋戒仪式，其中散斋七天，致斋三天。据郑注，散斋的七天当中，不御、不乐、不吊，也就是不和女性发生性关系、不听乐、不吊丧。《檀弓》说：“非致齐也，非疾也，不昼夜居於内。”说明散斋七天内是可以外出的。而最后临近的三天中举行致斋活动，这时候就不能外出了，要呆在室内，思念祖先的居处、笑语、志意、所乐、所嗜等等，总之，这么做的目的，就是为了在祭祀的时候，好像祖先就存在祭祀的现场一样，孔子说“祭如在”，说的就是这个道理。
《礼记》中所讲的祭祀之前举行斋戒的现象是普遍存在的，举一个栗子。《左传》隐公十一年就记载了隐公因为要祭祀钟巫，所以在社圃这个地方进行斋戒，结果被桓公和羽父派人杀害了。这个故事也说明了祭祀之前举行斋戒的普遍性。