西洋参的副作用与禁忌
西洋参能长期食用吗？
正常人可以长期吃西洋参吗？
谢谢你的邀请！西洋参是五加科人参属的多年生植物。它也被称为花旗人参、洋参和西洋人参。它也种植在加拿大的魁北克和美国的威斯康辛州，以及中国北京的怀柔和长白山。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫西洋参。服用方法分为烹调、炖煮、蒸煮、含片、研制细粉等。
西洋参具有滋阴益气、集中智力、清热生津、降火消暑的多重保健功能。俗话说：任何想用人参而不被人参温暖的人都可以用。因此，西洋参的特点是补而不干，这也是西洋参与长白山人参和高丽人参的区别。因此，西洋参也成为公众日常保健的首选。
正如受试者所说，西洋参是冷的。对于有热证的朋友，他们会口干、易怒、手心发热、脸红（热证）、经常疲劳和虚弱（益气）。使用西洋参补充剂可以达到调理的目的。相反，如果咳嗽有痰、唾液或水肿，应避免服用西洋参，否则会加重病情。
正常人如果用西洋参调理身体，也要注意选择合适的季节，这样才能起到最大的保健作用。春秋两季气候干燥，适合一次服用3-5片西洋参。
西洋参属于传统中药，称为药物，对疾病有治疗作用。这就是所谓的三毒。对于体质偏颇（热证）的朋友，只有对症服用才能发挥西洋参最大的调理作用。当正常人使用西洋参作为日常保健品时，他们需要注意季节，选择春季和秋季，每次注意3-5片。
营养师贴心地提醒：不要夸大某一成分的保健作用，日常生活科学搭配饮食才是保持健康的王道。
西洋参能长期食用吗？
正常人不能长时间吃西洋参。西洋参不能等同于食物。其药理作用的主要活性成分是人参皂苷。长期大剂量服用会产生糖苷毒性。在医生的指导下，短期内控制剂量可能具有抗肿瘤、抗惊厥、止吐等作用。接下来，询问医生将为您详细介绍。
西洋参不能长期大剂量食用
长期食用西洋参会导致糖苷类毒性，一些常见的症状有血压升高、失眠、焦虑、神经衰弱等。
西洋参能增强华法林抗凝剂的毒性，并导致严重出血。
有些人服用西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛、腹泻、痛经、月经延迟等不良反应。
西洋参可引起过敏反应，表现为上肢和下肢散在大小不一的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
新鲜的西洋参含有对人体毒性较大的挥发性油类物质，请勿轻易品尝。
一般建议孕妇禁食西洋参。
西洋参的某些成分可以促进健康
人参皂苷是西洋参中的主要活性成分，目前已有数十种，其药理特点：
人参皂苷Rg具有抗癌活性；
人参皂苷Re对呕吐有抗氧化和抑制作用；
人参皂苷P-F11具有神经保护作用；
人参皂苷Rb最有效的抗惊厥剂；
咖啡酸和氯原酸等多酚类物质有助于保护心血管系统。
注意：虽然西洋参含有一些健康成分，但并不适合所有人。如果药物没有症状，可能会产生负面影响。它不能取代治疗特定疾病的常规药物。服用前请咨询医生。
关于西洋参还需要知道什么？
虽然初步研究表明西洋参可能有一些健康的效果，但很少有高质量的研究，因此对其效果的了解非常有限。与其花很多钱买一些不太清楚的补充剂，不如买一些真正健康的食物，比如新鲜蔬菜、水果、橄榄油等。
提示：西洋参产品种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒产品，应谨慎购买。
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