草莓中含有什么营养成分
15个月宝宝可以吃草莓吗？
15个月宝宝可以吃草莓吗？
对于十五个月的宝宝来说，自然成熟的草莓是可以给宝宝吃的，尽量不要打农药，孩子可以吃的。但是冬天催熟的草莓不行，孩子吃了容易拉肚子，尽量不要给孩子吃反季节的水果。
还有一些西瓜，葡萄，什么的最好也只给孩子吃当季的，一定要合理膳食
草莓有何药用功效及营养价值？
草莓的营养是比较丰富的，草莓中含有一些果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。草莓中含有一些人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源，这些营养素对人体的生长发育是有比较好的促进作用的。
我们常吃的草莓是植物的哪部分？
1、我们平时吃的草莓并不完全是植物的果实部分，因为草莓属于聚合瘦果。
2、我们吃的草莓果实大部分都是由花托形成的果肉，草莓表面黑色的小颗粒其实才是草莓真正的果实。
3、草莓原产地在南美地区，如今世界上许多国家都有栽培。
草莓的含水量？
草莓：含水量91％
草莓是最令人耳目一新的水果。这种惊人的水果有91％是水。它也含有丰富的营养。草莓注入水是锻炼后恢复能量的最佳饮料之一。草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。
草莓功效与作用？
草莓功效与作用
草莓的有效成分有预防贫血、开胃消食、通便降脂等作用。
草莓为生活常见的美味水果，其营养丰富，含有糖类、蛋白质、粗纤维、灰分、维生素、胡萝卜素、有机酸以及钙、铁、磷等矿物质。
1.预防心脑血管疾病：草莓中的维生素C比苹果高11.7倍，是等量西瓜的7.5倍，葡萄的10倍。维生素C能促进四氢叶酸形成，有利于完成蛋氨酸循环，防止高同型半胱氨酸血症。还可与维生素A、E协同作用共同防止和延缓不饱和脂肪酸的氧化，预防心脑血管疾病的发生。
2.预防贫血：草莓中的维生素C能促进铁在肠道中的吸收，并促进铁的储存，对贫血症有良好疗效。且草莓中含有一种胺类物质，对血液病有一定的辅助治疗作用。
3.开胃消食：草莓中的有机酸等成分可刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化，并且可消除餐后腹胀等不适症状。
4.通便降脂：草莓中含有丰富的纤维素及果胶成分，有通便、降脂的作用，对于便秘、痔疮、高血压、高脂血症均有一定的预防保健效果。
草莓中含有草酸钙较多，尿路结石者不宜多食。
尽管草莓的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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