蘑菇中毒严重几天会好
东北7月底的蘑菇有毒吗？
东北7月底的蘑菇有毒吗？
蘑菇能不能吃，不是看它在几月生长。而是看它是不是有毒。七月份的蘑菇有能吃的也有很多不能吃的。七月份是野生蘑菇大量出来的季节。只要是你不认识的蘑菇就一定不要吃。野生蘑菇很多是有毒的。每年都会发生误食野生毒蘑菇而中毒的事件。一定不要馋嘴。
蘑菇中毒吃什么药能够快速缓解？
蘑菇中毒可能会出现头晕、恶心、呕吐、唾液增多、幻觉、呼吸困难等症状。一般的方法是在吃下毒蘑菇后立马进行催吐、导泻、用高锰酸钾液或浓茶反复洗胃等，使毒蘑菇排出体外，特效药有阿托品等。然后立马去医院进行救治，在医生的指导下进行服药。
蘑菇中毒的原因是什么？
蘑菇中毒主要是菌类导致的。蘑菇中毒的症状会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的表现，如果影响到呼吸道出现喉头水肿甚至肺水肿，出现气促、呼吸困难。如果影响到中枢神经系统系统，出现昏迷、中枢性的呼吸心跳停止，导致生命危险。
吃完蘑菇两个小时后左右轻微头晕？
吃完蘑菇以后两个小时左右出现头部位轻微的眩晕，有可能是身体吃蘑菇以后引起的轻微的中毒性反应引起的头部位出现眩晕，注意多喝水，观察具体的临床表现使用解毒的药物进行治疗蘑菇中毒引起的临床表现症状，必要时是需要进行配合大便，呕吐物等等检查确诊进行治疗。
野生蘑菇炖多久能熟？
5－10分钟
一般来说5分钟就可以了。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。倒是杆子比较难嚼，我一般都把杆子切成小段。
如果是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟了，香菇自然熟了。
蘑菇中毒有什么症状？
我国蘑菇的种类不少，其中有些品种是有毒的，如果人吃了毒蘑菇会产生哪些症状呢？
蘑菇中毒的症状跟其含有的毒素成分和含量密切相关，毒素的类型主要有胃肠毒素、神经精神毒素、溶血毒素、肝肾毒素、类光过敏毒素等几种。从它们的名字上来看，这些毒素中毒后分别会产生胃肠炎、神经精神、溶血、脏器损害（主要是肝肾）、类光过敏等症状。具体表现如下：
1、 胃肠炎型：潜伏期短，恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
2、 神经精神型：潜伏期1-6小时，流口水、大汗、流泪等，重症者有神经兴奋、精神错乱或精神抑制，例如产生幻觉、、手舞足蹈、语言障碍、答非所问等。
3、 溶血型：潜伏期6-12小时，开始为恶心呕吐等胃肠道症状，发病3-4天后出现溶血性黄疸、肝脾肿大疼痛，甚至可出现血尿、肾衰竭。
4、 脏器损害（主要是肝肾）型：潜伏期10-24小时，根据病情的发展可以分为潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期及恢复期，病死率高。
5、 类光过敏型：潜伏期24小时，类似日光过敏性皮炎症状，例如日晒部位出现肿胀疼痛、水疱，指尖疼痛、指甲部位出血等。
总之，蘑菇中毒症状因毒素而异，一般来说潜伏期短的症状相对较轻，当你面对没吃过的蘑菇品种时，千万不要以为吃下去不肚子疼就是安全的，可以随便多吃了。
张帆 营养学博士