鲫鱼汤对肾病有好处吗

慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食?

慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食?

我是陆治原,肾内科主任,有15年临床经验。擅长中西医结合治疗各种疑难肾病。如有疑问,欢迎私信或评论。

蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。蛋白质占人体体重的16%~20%。没有蛋白质,就没有生命。因此,我们必须在日常饮食中补充一定量的蛋白质,以维持身体正常运转和新陈代谢,人才能正常或健康地生存。肾病患者需要低蛋白饮食。怎样才能做到低蛋白饮食?这也是很多肾病患者所困扰的问题,但是要做到低蛋白饮食并不难。

首先,减少 "劣质蛋白质 "在主食中

主食是我们日常蛋白质的主要来源之一,占总蛋白质的30-50%。但是这些蛋白质的质量并不好,对肾脏的负担很重,属于 "劣质蛋白质 "。所以我们需要减少这部分蛋白质,也就是用低蛋白主食代替普通主食。如小麦淀粉、粉丝、粉条、藕粉、红薯粉丝、低蛋白大米等。

第二,限制 "高质量蛋白质和蛋白质在肉类菜肴中

肉类是我们日常蛋白质的另一个主要来源,占蛋白质总量的20-40%。这些蛋白质大部分是高质量的,属于 "高质量蛋白质和蛋白质。

但我们只需要摄入身体需要的优质蛋白质,过多的蛋白质只会增加肾脏的负担。因此,由于每个肾病患者对优质蛋白质的需要量不同,一般全天肉类摄入量约为2-3两。你可以每天选择不同的肉来吃,既有营养又能保证蛋白质 的摄入量。

第三,注意豆类的蛋白质

豆类是高蛋白食物,不同豆类在蛋白质上的质量有好有坏。大豆蛋白属于 "优质蛋白质 "。在控制全天蛋白质摄入总量的前提下,可以食用大豆及其制品。豆类除大豆外,统称为杂豆。杂豆的蛋白质不仅质量差,而且含量高,对肾脏非常不友好,要尽量避免。

我是陆治原,肾内科主任,有15年临床经验。擅长中西医结合治疗各种疑难肾病。如有疑问,欢迎私信或评论。

IGA肾病饮食?

可以吃一点瘦肉和鸡胸肉。每天一个鸡蛋,每天200毫升牛奶也不错——都是优质蛋白质,容易吸收,不会增加肾脏负担——

甲鱼鳝肥是不允许吃的。蛋白质太高了。淡水鱼汤也很不错——可以每周吃一次鲫鱼汤。山药炒肉片,每周两次。山药是补肾健脾的。唐 不要吃四川菜,尽量不要在局里吃。饭菜都是又油又咸,对肾脏不好。唐 家里做荤菜不要放味精鸡精,素菜尽量不要放味精-

牧羊人 荷包蛋汤、芹菜炒肉丝、野菜汤、莲藕、荸荠都是清热的食物,对治疗血尿、也有好处。可以吃红薯、地瓜、糙狼,促进肠道蠕动,可以排出体内废物,减少肾脏。肮脏的负担是有用的-

可以喝泡水的枸杞,薏米米粥,泡水的玉米须,可以利尿,降血压。唐 不要隔夜吃素菜。新鲜绿叶蔬菜很好-

菜可以稍微清淡一点,少放点普通盐就行,盐的种类也没有什么讲究。如果夏天出汗多,可以多用盐。当它 天气很冷,而你没有。;不要流汗,你需要少放盐和don 我不需要精确地控制它。