高血压病人一般不能吃什么食物
高血压患者可以吃羊肉吗?
高血压患者可以吃羊肉吗?
随着人们生活条件越来越好,饮食、出行等方面都有很高的质量,患有高血压的人也有来越多。高血压是一种常见的慢性病,对患者有很大的危害,患有高血压的人有很大的概率会引发心脑血管疾病。高血压早起的症状一般是头晕、头痛,且血压升高的不会太明显,只会在精神紧张、情绪波动大时血压才会升高。但是当病情逐渐变严重,血压升高到一定程度时,患者会有呕吐、头疼、眩晕等症状。
高血压和饮食有很大的关系,饮食习惯不良好很容易引发高血压,高血压患者是可以吃羊肉的,但是吃法一定要注意。首先,高血压患者一定要防止体重升高的过快,体重的升高也就意味着高血压病情也会加重。所以在吃羊肉时,要选择较为瘦的部位,比如羊腱子肉、羊里脊肉。
其次,高血压患者一定要注意钠的摄入量,钠的摄入量和高血压病情程度是正比的。因此在选择烹调方式时,尽量选择清蒸、水煮或者焖等方式,切忌选择油炸、熏烤等方式。油炸、熏烤的羊肉中含有大量食用油和调味料,其中含有的脂肪和钠都会对高血压患者有危害。
最后,高血压患者吃羊肉是有好处的,羊肉中含有大量的钾,高血压患者摄入钾有助于体内钠的排出。但是高血压患者是不可以吃过多羊肉,还是要控制好每天摄入的总能量,防止体重增加过多。
指导专家:张龙,副主任医师,北京大学第一医院心血管内科。擅长高血压、冠心病等心血管疾病的诊断与治疗,各种心血管疾病的介入诊断和治疗。
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高血压患者应该少吃什么水果?
谢谢邀请。现实生活中的“慢性病”患者较多,而众多慢性病中,“高血压”又是不得不提的一种问题。存在高血压,饮食需要严格注意(控制),不该吃的绝对不能吃(多)。蔬菜和水果是现如今建议各位要多吃的食品,不仅味道诱人,其中所含的维生素C、膳食纤维以及多种植物色素是更利于机体健康的营养物质,对于高血压患者同样如此。然而对于存在高血压问题的人来说,哪些蔬果不能吃,吃水果的过程中该注意些什么?关注“高血压”群体的健康,请您以“法则”行事。
高血压不能吃这种水果:请您明确,高血压患者不能食用“柚子”。西柚等一些品种的柚子中含有“影响药物分解的成分”,如果在服用某些降压药的同时吃柚子,很容易增加“不良反应”的发生风险,给身体增加烦恼。
因此,在您服用硝苯地平、非洛地平以及维拉帕米等“钙离子通道阻滞剂类降压药物”时,请拒绝食用柚子、西柚(汁)等物质;当您服用胺碘酮等心率控制药物、洛伐他汀、阿托伐他汀等他汀类降脂药时,请您拒绝食用柚子。
多吃蔬果对于高血压患者有不少的好处:考量绝大多数人的饮食,几乎都存在“肉多菜少”的问题,这样一来就会增加肥胖、便秘等问题的发生风险;生活中多吃蔬果,可以有效补充膳食纤维,因此就可以增强饱腹感,有助于预防肥胖;另外某些蔬果中本身含有不少的矿物质钾元素,适量摄入可以促进机体内钠离子的排泄,更有助于维持健康血压。
高血压应该如此食用蔬菜和水果:蔬菜要“保量保品种”摄入:
对于高血压人群来说,蔬菜同样应该保量摄入,每日摄入的蔬菜量应该满足500克(一斤),每日摄入的蔬菜建议可以达到5个品种,最少也要有三种,一半以上的蔬菜建议用深色和绿色蔬菜匹配,样多量少营养丰富。
具体说来,像油麦菜、菠菜、韭菜、海带、木耳、竹笋、红薯、山药等能“算作蔬菜的食品”都可以多吃,像芹菜、红心萝卜以及紫皮蒜中本身含有较多的矿物质钾,建议可以多吃。
当然,吃蔬菜要“用心”,别给血压增添麻烦;烹调蔬菜请少盐、少酱油、少油,建议选择蒸煮炖、焯水后凉拌的方式加工蔬菜。
品鉴水果要“适当”:
对于高血压人群来说,每日食用水果至少要满足200克,最多不建议超过400克,品种要在2种以上。
存在高血压,吃水果要细心,建议上午和下午分配食用水果,每次一百克,餐后一小时食用;吃水果,不喝果汁,不吃水果干。
高血压,一类特殊的慢病人群,食用水果要“细心”,食用蔬菜要“到量”;在不吃柚子的前提下靠谱食用蔬果,希望您的血压可以平稳如初。
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