吃元宵来自于哪个朝代

吃元宵来自于哪个朝代 吃元宵始于哪个朝代?

吃元宵开始于哪个朝代?

吃元宵始于哪个朝代?

起源于宋代。元宵节又叫做汤团,是汉族人传统美食的代表之一,是通过粘米粉等做出来的球型食品类,一般有包馅,煮好后带汤吃,同时也是元宵佳节最具有特色的食材,历史时间十分久远。相传,汤团起源于宋代。那时候明州(现浙江省宁波市)盛行吃一种奇特食品类,既用黑芝麻粉、油做馅、添加少量白糖,外边用粘米粉搓成球,煮熟后,吃起来美味可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最开始叫“浮元子”,之后有的地区把“浮元子”改叫元宵节。听说元宵节代表阖家团聚更更强,吃元宵意味着新的一年合家幸福、和和美美,因此正月十五元宵节是必需品。到明代,大家就以‘元宵节’来叫这类糯米团子。刘若愚(生在公年1584年,即明万历十二年)的《酌中志》记载了元宵节的做法:“其制作方法,用檽米细面,上用核桃肉、白砂糖、玫瑰花为馅,撒水滚成,如核桃仁大,即江南地区所指汤团也”。清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵节”,是名闻朝野的美味。马思远乃是那时候北京紫禁城内制元宵节的高手。他制做的滴粉元宵节远近驰名。符曾(1688年—1760年)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠河水淘。见说马家滴粉好,试灯风中卖元宵”。诗中常咏的,便是赫赫有名的马家元宵节。

吃元宵这一风俗习惯起源于哪个朝代?

元宵佳节起源于汉代,据说是汉文帝时为留念“平吕”而设。汉惠帝刘盈去世后,吕雉篡权,吕氏家族把持朝政。周勃、陈公平人们在吕雉去世后,平除吕雉阵营,拥立刘恒为汉文帝。由于平复诸吕的日子是正月十五日,自此每一年正月十五日盛典,汉文帝都微服私访出宫,与民同乐以示纪念。然后把正月十五日列入元宵佳节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中还把元宵佳节列入重要节日。

在我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民俗流传,元宵节起源于春秋战国时期的楚昭王。某一正月十五日,楚昭王通过湘江,见江水有悬浮物,为一种外白内红的柔美食材。楚昭王求教孟子,孔子曰“此浮萍草果也,得之主振兴之兆”。元宵节和春节的绿豆糕,端午节的粽子一样,全是节日食品类。吃元宵代表家中像月圆一样阖家团圆,寄托了人们对未来的生活的美好愿望。元宵节在南方称“汤团”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由檽米做成,或实芯,或带馅。馅有红豆沙、白砂糖、山楂果这些,煮、煎、蒸、炸皆可。

元宵佳节燃灯的习俗起源于道士的“三元说”正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。负责人上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官,天官愉悦,故上元节要燃灯。元宵佳节燃灯纵火,自汉代时已经有此风俗习惯,唐时,对元宵佳节加倍高度重视在元宵佳节燃灯更成为一种风俗习惯。唐朝大诗人卢照邻曾经在《十五夜观灯》中如此叙述元宵佳节燃灯的隆重开幕“接汉疑星落,依楼似月悬。”元宵佳节燃灯的习俗,通过历代王朝的传承,节日的灯式愈来愈多,灯的类别具体内容也越来越多,有镜灯、凤灯、琉璃灯这些。元宵佳节除燃灯以外,还放烟花来助兴。

“猜灯迷”也叫“打灯谜”是元宵佳节后增的一项活动,出现在宋代。南宋时,北京首都杭州临安每到元宵佳节时制迷,猜谜语得人诸多。开始的时候是好事者把谜面写在字条上,贴在五光十色的花灯上贡人猜。是因为谜面能启迪智慧又饶有兴致,因此广为流传环节中备受社会各阶层的热烈欢迎。

元宵佳节除开庆祝活动外,也有信念性的活动。那便是“走百病”又被称为“烤万病”“散万病”参加者多见女性,她们结伴而行或走墙壁,或过河过走郊区,目的是为了驱病除灾。

随着时间的推移,元宵节的主题活动愈来愈多,不少地方节庆日时增强了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

元宵节吃汤圆的传说

传奇一:有关元宵节习俗的形成,观点颇多,但一般变成在汉朝就初具雏形。史料记载汉武帝时,汉室要祭奠一位叫“太一”的神灵。据悉“太一”是当时非常赫赫有名的一位神灵,影响力在五帝以上,并有恩于汉帝,因此受到的奉祀较为隆盛。流传另一位汉室皇上汉文帝也和元宵佳节相关。 流传汉武帝时宫中有一位婢女,名字叫做“元宵节”,长时间幽于宫中,思念父母,终日默默流泪。重臣东方朔信心帮助她,因此对汉武帝假称,火神奉玉皇大帝之命于正月十五火烤北京长安,要躲过磨难,唯一的办法是让“元宵节女孩”在正月十五这一天做很多火神爱吃的汤团,并由整体百姓张灯敬奉。汉武帝准奏,“元宵节”女孩总算看到亲人。自此,便构成了元宵佳节。

传奇二:有关元宵节吃元宵的来历,民俗还有种有趣的传奇。在我国民间有元宵节吃元宵的习俗,民俗流传:元宵节起源于春秋战国时期的楚昭王。某一正月十五日,楚昭王通过湘江,见江水有悬浮物,为一种外白内红的柔美食材。楚昭王求教孟子,孔子曰\\