吃什么菜降血糖快窍门

血糖高可以喝紫菜瘦肉汤来降糖吗?

血糖高可以喝紫菜瘦肉汤来降糖吗?

血糖高,可以喝紫菜瘦肉汤,但是起不到降糖作用。血糖高的人要通过控制饮食、运动、药物来降低血糖。控制饮食,要控制总热量的摄入,不能够喝各种粥类和烂面条,不能吃油饼,油条,花生,瓜子,核桃,油炸煎炸食物,多吃纤维素多的蔬菜。

吃炒饭能降血糖吗?

营养师小糖来为大家解答。吃炒饭不能降血糖,反而升糖很快,吃炒饭后测一下血糖就知道了。为了让炒饭更有味道,我们炒的时候往往会放较多的油、酱油、酱料、盐等,还会放入鸡蛋、少量蔬菜、火腿、玉米等,这会使得炒饭的热量变高。我们在吃炒饭的时候,吃蔬菜会比较少,再加上比较重口,容易吃超量,这就导致了吃炒饭的升糖速度比吃白米饭咽菜还要快。
当然,糖友们要是想吃炒饭,也不是绝对不可以,但需要掌握下面这几个技巧。
1.炒饭的时候选择不粘锅,尽量少放油,油类选择玉米油、花生油等植物油为好,不要吃猪油这样的动物油,虽然动物油炒的饭会很香。
2.炒饭的时候多放些蔬菜、豆类或者瘦肉、虾仁、鸡蛋,能够中和米饭的升糖速度。或者在吃炒饭的时候搭配蔬菜,以清淡的素菜为好,不宜吃重油重盐的荤菜,这样只会让升糖更快。
3.炒饭的时候不宜放豆瓣酱、老干妈、香菇酱这样的重口味调料,因为很容易刺激食欲,让人吃得更多,一吃就停不下来,餐后血糖自然会失控。
4.炒饭的时候少量放点醋,醋能够延缓胃排空时间,帮助增强饱腹感和稳定餐后血糖。
5.吃炒饭前先喝点水或汤,这样不至于因为吃得太快而导致过饱现象。吃炒饭时尽量细嚼慢咽,吃得慢升糖就慢。吃得太快,可能大脑还没来得及反应过来,身体就已经处于过饱状态下了,这样当然会导致餐后血糖飙升。
希望小糖的回答能够帮到大家,更多糖尿病饮食知识欢迎关注我们!